他可是要时时检查的云云。

     廷玉下午得了差事心里还存着疑惑，想着父亲这一向带着他巡查山下田产时教导他说，置百年基业只以地产、房产这些恒产最为持久，买卖经营取财于他人还要防着子弟愚钝后世亏累，不若耕耘田亩取财于天地来的好，此时听父亲也这样说了，话里有叫他去历练一番的意思，这才大大的上心起来。

     第二日去方家上课，下了学便叫以然跟他下山去寻铺面，以然好奇道：“寻的什么铺面？”廷玉只恐下山晚了误事，一边拉着他，一边道：“先走，慢慢告诉你。

    ” 以然正有话想要趁便和廷珑说，廷玉这样忙忙的来拉他便不肯走，只坐定了笑道：“你只说寻店面，总得先说好经营些什么再去寻，所谓“东市买骏马，西市买鞍鞯，南市买辔头，北市买长鞭”虽是诗里头的话，说的正是这做生意的门道，凡是经营一样东西多扎堆在一处，你不说要开什么买卖咱们怎么去寻？” 廷玉见不过是叫他陪自己去相门面，他倒从诗里寻出一堆道理来推搪，正要反唇相讥，廷珑却听出些意思来，想着商场里头化妆品名表多在一楼，男装、女装也分别陈列，更有家装城，电器行等等都是将同类产品放在一处卖，少有独树一帜的，心里隐隐绰绰的明白些，见哥哥正不服气，便笑眯眯道：“以然哥哥家学渊源，快说说怎么回事，就别逗着我们玩了。

    ” 以然正拉开架子等着提点廷玉，突然听见廷珑说话，立时红了脸，掉过头去温言道：“廷珑妹妹不知道，但凡客商总要货比三家才肯费钞，所以一样的东西大都聚在一处等人挑拣，这样能维持下去的老号多少都有些独到之处，买家来此处买货也才放心。

    ”一边说还一边去看廷珑脸色，唯恐她不信服。

     廷珑听见正验证了心中所想，便笑着对哥哥说：“以然哥哥到底看的多些，比咱们两个明白，哥哥就先说清楚了，叫以然哥哥给咱们拿个主意吧？”廷玉咳了一声对着以然坐下了，廷珑才笑眯眯看着以然道：“我哥哥要开个点心铺子，以然哥哥看城里什么地方相宜？” 方老爷子下了学夹着几个学生的习作正要转了轮椅回后宅去歇息，听见几个孩子一本正经的商量着做生意便也不走，抖开一卷经书挡着脸，饶有兴趣的听着几个孩子论道。

     只听经书后面的孙儿柔声问道：“点心？可是妹妹家厨子专擅的那种奶果子？不知那点心如何定价？咱们划定了价位才知道能有什么样的人来买，再寻地方吧。

    ” 廷玉于此事是一点也没想到的，只妹妹叫盘铺面，他便去，此时听以然细细说了也认为有理，便把眼睛放在妹妹身上。

    廷珑虽想过定价的事，也只是想着先按市价卖着别赔了就好，等看看生意好不好，有没有人捧场再调价。

     听了以然的话想了半晌才道：“我想着合计了成本再加三成利也就可以了。

    ”又怯怯补充道：“成本还没合计呢。

    ” 以然便红着脸拿过一张朱笺，在上面开列了格式，轻声道：“赁铺子的银钱咱们且放到一边，妹妹先跟我说说伙计一日的开支，一屉点心的料钱，每日里能做多少屉，我帮你合出来。

    ” 廷珑忙凑近了，一边拿笔算一边一样一样的都告诉给以然，幸好她管着厨下，以往做点心用的材料虽都是自家庄上产的，市面上的价钱却也都知道。

     算了出来以然先吃了一惊，想不到那点心十分美味，所需成本却不高，照这个价钱合上赁铺子所需的银子再加三成的利，还比街上一般点心店铺里的大卷酥、蝴蝶卷