煎饺没有卖完，姜瘸子和吴小春挺难受的。

     之前在镇上的时候姜丽云忙着卖煎饺没时间安抚他们，但这会儿她有空：“爸，妈，我们就算少卖点煎饺，一天也能挣十几二十块，已经比上班多很多了。

    ” “我正打算卖炸鸡，以后上午早点收摊，下午正好可以去卖炸鸡。

    ” “卖炸鸡挣的钱，指不定比卖煎饺还多。

    ” …… “你要卖炸鸡？这东西怎么卖？”吴小春问。

     姜丽云道：“把整鸡拆开了卖，分别卖炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡架还有无骨鸡柳。

    ” 姜丽云在自家做炸鸡，剁成快之后直接就做了。

     但她卖炸鸡的话，肯定不能这样。

     她打算将鸡拆开了卖。

     鸡腿鸡翅直接炸了就能卖，鸡肉则做成无骨鸡柳卖，剩下的鸡架也可以炸了出售。

     鸡内脏的话，最近中午要请泥瓦匠姜二叔他们吃饭，先自家吃就行，要是以后炸鸡卖得好，杀的鸡多鸡内脏吃不完，那可以卤一下，顺便卖熟食。

     其实卖炸鸡，省时省力的做法是直接买冷冻的鸡腿鸡翅回来腌制。

     但在这时候的九曲镇，没有冷冻的鸡腿鸡翅买，大城市应该有，但她不可能去大城市买。

     她只能自己买鸡回来拆开了卖，还挺麻烦的。

     不过一开始她不打算卖太多，一次卖个两三只鸡就行，倒也不至于累到。

     镇上舍得花钱买炸鸡的人本来就不多。

     姜丽云向姜瘸子夫妇描绘了一番卖炸鸡的广阔前景之后，姜瘸子夫妇就不在意有人抢他们生意的事情了。

     姜丽云这时候又道：“爸妈，我们不用去管别人，做好自己的事情就行。

    ” 姜瘸子夫妇点头答应。

     姜丽云对他们挺满意的，她的父母拿不了主意，但胜在听话。

     比如做饺子，她说了要怎么做，她父母就怎么做，不会自作主张。

     上辈子她雇人帮她包包子包饺子，最气的就是有些人不听她的话。

     记得有一回她雇了个人，那人特别为她“着想”，包包子的时候非要少放点肉为她节省成本…… 她注意到之后让这人改，这人还不改，觉得包子里面不需要放那么多肉。

     她当时都无语了，然后马上把人辞了。

     姜瘸子夫妇还挺好的，她说放多少肉就放多少肉。

     一行人回到家，就遇到了周巧霞。

     周巧霞看到他们之后喜笑颜开：“听说有人学着你们卖煎饺，把你们的生意都抢了？” 姜丽云并不意外她知道这件事，毕竟冯老头最近天天去镇上早市卖菜，他们卖煎饺的地方吧，离早市还挺近。

     不过周巧霞也挺让人无语，这迫不及待跳出来取笑她的样子，像极了电视剧里不长脑子的炮灰。

     姜丽云道：“听说你们快养不起那些鸡了？婶子你之前还说冯叔以后不去卖菜了，最近他又天天去卖，是为了赚钱买饲料吧。

    ”