江淮之畔的江郡是个小郡城，这里的人嗜甜如命，逢年过节，爱吃一道叫做“喜沙肉”的菜。

     这道菜要用到新鲜的猪肥膘肉，厨子把肥膘肉切得极薄，两片肉中间夹上红豆糖沙，再上锅蒸。

    制作过程中，一旦肥肉切得太厚，吃起来就会油闷，切太薄了又怕破皮，因此这道菜对刀工要求极高。

     猪肉贵，一旦没切好，做出来的菜味道不美，难免叫人心疼。

    好在四年前，郡城里的东菜场多了个女杀猪匠，做生意实在，还帮忙切肉，一手刀工出神入化，人也老实本分。

    很快，她的摊子就在江郡有了口碑，生意渐渐兴隆起来。

     “芳姐，给我留块肥膘，做喜沙肉的，我下午来取。

    ”卖卤菜的女老板支起窗户，朝对街生意火爆的摊子喊了一声。

     “好嘞！” 刘芳嘴上答应着，手中利落的将排骨给砍成段，砍完用芭蕉叶一包，缠上稻草打个结，递给面前的姑娘，“承惠，二十文。

    ” 待那姑娘付了钱，刘芳便麻利的将菜刀在厚砧板上一刮，将肉泥骨沫刮到一旁，抬头问下一个顾客：“想要哪块儿？包切。

    ” 旁边几个肉摊子门可罗雀，刘芳的摊子面前却排成长龙，这一场景多少引起了同行不适。

    隔壁肉摊的摊主坐在凳子上，三角眼狠狠一斜，张开嘴似乎想要说什么风凉话。

     刘芳将左右衣袖往上一捋，露出了粗壮结实的手臂肌肉，青筋暴起的手提起菜刀狠狠往大腿骨上一宰，一刀就将那么粗的猪大腿骨劈成两截。

     这个摊主咽了口唾沫，默默将想要说的话吞回了肚子里。

     刘芳用余光扫了他一眼，心中冷笑，手上的力道更大了，宰得摊子“砰砰”作响，激情澎湃地样子，像是要顺道把他也拉过来按在砧板上宰了。

     江郡不大，菜市也就只有东西两个，两个菜市里有十七八个肉摊，摊主几乎都是男人，只有刘芳一个女人。

     操持家务买菜做饭的多是女子，平日里，其他的猪肉摊主仗着自己是牛高马大的男人，欺负女子们不敢唱反调，看到年轻的买主就喜欢缺斤少两、以次充好，看到貌美的，还要色眯眯出言调戏，“小娘子又来买肉，怎么这次买的少了？是不是相公不在家？” 刘芳来到江郡后，开始杀猪卖肉。

    因为她人老实，不缺斤少两，也不嘴花花调戏小姑娘，生意迅速好了起来，这些摊主眼红，又看她是个外地女人，有意无意的联合起来排挤她，还传播一些无中生有的谣言。

     她和江郡的姑娘们不大一样，是个急性子，听不得这些，一急，就喊了几个姐妹晚上一起摸到他们家里，给他们套麻袋狠狠爆打了一顿！ 打完了以后，他们果然就老实了很多。

     她其实有一个秘密，有三千个姐妹和她拥有同样的秘密，那就是——她们曾经入过伍，也杀过人。

     这是一段离奇而热血的经历，则是与她倒霉的前半生有关。

     刘芳小时候住在河曲之地的刘家村，原名叫做刘招娣。

    她的爹娘是刘家村的农民，为她取“招娣”这个名字是希望她能为这个家招来一根香火，可没想到还没等到香火招来，战祸就先来了。

     刘芳的爹娘在战祸中去世，她的舅舅养活不了她，就把她卖给大户做丫鬟。

    很快，战祸又来了，大户也撑不了，举家逃亡，逃亡路上把她转卖了出去。

    卖来卖去，最后她就流落到了烟花之地。