暗的审讯室好像有风，吹得人直打颤。

     胖子似乎被冻住了，一动不动。

     简若沉垂眸看了一眼腕表，已经过去5分钟。

     午间时报下午三点发售，供吃下午茶的人一边饮茶一边阅读。

     陆堑看到报纸的时间应该和西九龙差不多。

     陆堑现在应该做出决断了。

     搬空工厂需要的时间很多，所有人一起做估计也要一个半小时。

     如果工厂在西九龙，那么警方赶过去差不多需要40分钟。

     这样算，他必须在50分钟之内问出工厂地址。

     现在还有45分钟。

     简若沉心中好似有秒针在滴答作响。

     本来他心里也没什么底。

     毕竟这条商业街人员来来往往，近年来商店变动不少。

     东面的饰品店换成了一家炸豆腐店。

     阿吉蒸饭店对面的老八烧腊饭也变成一家照相馆。

     想找到谁杀了阿吉又替换了他是一件难事。

     但是这么多份走访记录看下来，就只有这个已经搬走的老八烧腊饭和阿吉蒸饭店是同类商品，有竞争关系。

     一般来说，竞争关系牵扯利益，完全可以构成杀人动机。

     从走访口供来看，陈吉唯一的敌人就是老八烧腊饭的老板。

     不仅如此，老八烧腊饭的关门时间和阿吉烧腊饭的闭店时间放在一起，实在蹊跷。

     一年多以前老八烧腊饭关门。

    老八烧腊饭关门后一个月，阿吉蒸饭店也紧跟着闭店，半年后再开门却开始主打加肉的烧腊饭。

     香江这边，蒸饭和烧腊饭并不是一个东西。

     烧腊饭是将烤好的烧腊放在蒸饭上，再淋上酱汁。

     蒸饭则是把肉和饭一起闷，有甜有咸，口味丰富。

     两样东西根本不是一种做法。

     这世上没有老板会自砸招牌，打着蒸饭的名头，卖的却是烧腊饭。

     除非他根本不会做甜饭。

     看这胖子的反应，他与老八烧腊店有联系简直就是板上钉钉。

     逻辑对了，嫌疑人的反应也对了。

     简若沉勾起嘴角，抬眸看向胖子，声音轻柔地飘出嘴唇，“老八烧腊饭的老板去了哪里？是不是变成了阿吉？” 胖子抬起手，用力往后一扯，卡在桌面上的锁链立刻发出令人牙酸的巨大碰撞声。

     他神色癫狂，脸上的肥肉抖作一团，“我就是阿吉！我有身份证明！” “不是吧？身份证明上的照片那样不清不楚，又能辨出什么呢？”简若沉否决他的辩解，又抽出一张照片。

     这次照片上是把菜刀。

     简若沉：“如果你就是阿吉，那你怎么解释这把刀上位置完全不同的两个豁口？” “前刃的豁口很旧，应该是阿吉用出来的，后刃的豁口很新，应该是你使用菜刀的习惯。

    ” 简若沉说着，身体微微后靠，把左脚搭在右脚上，翘起闲适的二郎腿，“专业的厨师在使用华国菜刀时，多半会用菜刀的前半部分。

    豁口在那里才是正常现象。

    ” “而你用刀的方法是错的，你的本职工作根本不是厨子。

    ” 审讯室外。

     c组踢电线的那个小机灵鬼已经听呆了。

     他拿起一把尺子，匆匆模拟了一下厨师切菜的动作，发现不仅是专业厨子，普通人在切菜的时候一般也不会用到菜刀的后半部分。

     因为前半部分更省力！ 未曾想过的破案角度增加了！ 这个案件的突破口居然是一把菜刀？ 简若沉居然靠一把菜刀分辨出阿吉不是阿吉。

     又从老嬷的走访口供里，察觉到了竞争关系可能是作案动机。

     基于这个可能，又想到了两家店闭店的时间太接近，过于巧合。

     最后还能想到菜品种类和口味问题，从而推测出阿吉蒸饭的厨子可能被调换成了老八。

     啊？ 这才过去7分钟吧？10分钟都不到！ 嫌疑人身份都有了？ 小机灵鬼转头问同事，“你学会了吗？” 同事答：“……比较难。

    ” 难就难在一般人找不到这个切入角度。

     “但是老八烧腊饭都消失了那么久，简若沉该怎么找这个老板的身份信息，确认老板就是胖子？” 小机灵想了想：“啧，嫌