第31章(2/5)
姜乐抽空回去跟姜奶奶说了一声,自己中午不回家了,打算把肉卤完直接去镇上。
俞和衷忙着卤肉,姜乐就找到玉米面,最后烙了几个玉米面饼子。
这还是他以前跟村里一个老婆婆学的。
把饼子烙好之后,弄了一块卤好的肉,切成碎肉,夹进饼子里,又往里面灌了一勺肉汤,肉夹馍大功告成!
姜乐给俞和衷夹了一个,自己也夹了一个,迫不及待地咬了一口,眼睛一亮。
玉米面做的饼子带着一点甜香,混合着渗进饼子里的肉汁,以及满满的肉,吃起来太香了。
姜乐想到家里还有没吃完的卤肉,他回去要做这个肉夹馍给家里人尝尝。
俞和衷没说话,但显然很爱吃,因为他一共吃了五个肉夹馍。
虽然姜乐烙的饼子不大,但是这食量也很大了,他觉得俞和衷这样吃下去,肯定能长高。
吃完了肉夹馍,最后一锅卤肉也好了,两人把肉放到提前用干净的大树叶铺在四周的背篓里,把卤肉放进去,最后又用厚厚的树叶盖好。
在姜乐的强烈要求下,他也背了十来斤,两人哼哧哼哧的往镇上走。
姜乐虽然比不过俞和衷,但是经过这么久的锻炼,他已经逐渐适应了长时间的运动。
这次背着十来斤的肉,竟然速度比第一次还快了不少。
很快,他按照记忆,来到了壮汉家门口。
姜乐敲了敲门,半天没人答应,他还有些担心对方会不会不在家里,正想着今天白跑一趟,刚好黑市开了,不如去碰碰运气吧。
谁知道门忽然被打开,壮汉眯着眼睛,像是刚睡醒,声音大的像打雷:“谁啊,大白天的,打扰老子睡觉!”
姜乐见他在,开心坏了,见俞和衷警惕的挡在他身前,心里感动,安抚的拍拍对方,冲着壮汉道:“大哥,是我,你还记得我不?”
壮汉清醒了一些,看向笑眯眯的姜乐,思考了片刻,终于想起来了:“嗷,是你这个小娃,你过来干啥?”
姜乐松了一口气,还好记得。
不等他说话,壮汉鼻子跟狗鼻子一样,耸动了一下:“这啥?味道恁香,小娃,你又带啥好东西了?”
姜乐觉得壮汉大概是个吃货,没看对方闻到味道之后,眼睛都睁大了不少。
吃货好,吃货更方便他推销!
姜乐怕巷子口有人会路过,便道:“大哥,我们能进去说不?”
壮汉现在满心满眼都被那诱人的香味给吸引了,他很确定,这香味应该就是这两个娃的背篓里的东西发出来的。
这味道好像是……肉?但是又比他闻到的肉更香。
更何况,姜乐这么礼貌地问他,壮汉平时认识的朋友,都是大大咧咧的,说的开心了,一巴掌把人能拍出二里地那种,从来没跟姜乐这种人相处过。
别说,姜乐身上还真有文化人那种气质,壮汉所在的车队里,有坐办公室的,人家又是上面派来的,面对他们这些大老粗,哪次不是鼻孔朝天?
所以姜乐的态度大大取悦了壮汉,他豪爽道:“能,这有啥不能的,小兄弟快进来。
”
姜乐跟着俞和衷一起进了门,两人把背篓放下,才道:“大哥,你刚刚闻到的味道就是这个。
”
他说着,有些不好意思的笑笑:“我过来就是想问问您,能不能吃得来这个。
”
姜乐说着,把上面的叶子掀开,瞬间一股带着热气的霸道的肉香涌了过来,不得不说,俞和衷把姜奶奶卤肉的手艺学了个十成十,这味道,别说壮汉了,就连来之前吃了不少的姜乐,都流口水了。
果然,壮汉一看到这肉,再闻到诱人的味道,就知道这肉绝对不会不好吃,他这人没啥爱好,就一张嘴馋,