第34章 薛家之行(3/4)
苏一个藏家那里抄来的。
”
那可太难得了!这时候的人看重家族传承,但凡有个什么东西,哪怕只是一张吃食配方都要藏着掖着,生怕被人偷学了去,更何况这种失传的古籍。
这藏家能叫薛虯抄录,要么是他格外大方,并不在意这些,要么就是薛虯有本事。
要是前者,林如海不可能不知道,林家老家可就在姑苏!那就只能是后者了。
宝钗:“哥哥还抄了许多回来,妹妹和林伯父若感兴趣,只管拿去看便是了。
”
黛玉抿着嘴笑,却不答这话。
她与薛家非亲非故,和宝钗也只有两面之缘,哪好意思看人家的藏书,也忒没有分寸了!
倒是惜春看到墙上挂着的画,眼睛便是一亮:“这幅《韩熙载夜宴图》手法倒好,不知是哪位画师临摹的。
”
莺儿捂着嘴笑:“这是我们姑娘画的。
”
惜春眼睛亮闪闪地看着宝钗,一副要拉着她促膝长谈的样子,好歹被王熙凤拦住了。
只能央求道:“宝姐姐把这画给我瞧瞧吧。
”
宝钗叫人把画取下来放到书桌上,惜春自去看了。
王熙凤无奈道:“她就是这个性子,一碰上与画有关的事就失了魂似的,其他的一概都忘了,薛大妹妹勿怪。
”
宝钗含笑道:“四妹妹率直天真,我喜欢还来不及,哪里会见怪?”
这时香菱拿了点心进来,王熙凤看她品貌出众,问:“这就是当日为了她打架那个丫头?”
“就是她,如今在我身边伺候,叫香菱。
”宝钗道,“不知道你们喜欢什么,便看着准备了几样,快尝尝合不合你们的胃口。
”
众人闻言看去,只见那点心不过拇指指节大小,一口一个,瞧着十分精致。
旁的也就罢了,唯有一样她们竟不曾见过,奇道:“这是什么?”
宝钗看了一眼,笑着说:“这是蛋糕,原是哥哥不知从哪淘换来的方子,厨下研究许久才制出来的,你们尝尝。
”
几人举起银著,夹起一块放进嘴里,入口十分特殊,香甜绵软、口感浓郁,略酸的果酱中和了奶与糖的甜腻,叫人吃了还想吃。
王熙凤率先又夹了一块,其他人也纷纷跟上,黛玉也想夹,却被宝钗拦住了:“此物甜腻,妹妹略尝一尝也就罢了,吃多了只怕伤身。
”
那也罢了,黛玉放下了筷子。
史湘云笑道:“还是宝姐姐厉害,连颦儿也能制住!”
宝钗疑惑:“颦儿?”
“是林妹妹的小字,宝玉给取的。
”薛家去贾家那日湘云不在,不知道发生了什么,后来也不可能有人把这种丢脸的事告诉她,故而湘云并不知道,大喇喇就说出来了。
然而这话一出,其他人脸色微变,黛玉更是脸颊发红,嗔道:“不过是小孩子的顽笑,原当不得真,偏你拿出来说嘴!”
“好啊!林妹妹有人撑腰,越发牙尖嘴利了。
”史湘云伸手去捏黛玉脸,被黛玉偏身避开了,姐妹几人又闹成一团。
宝钗只当没察觉不妥,继续和众人说话。
王熙凤连用了三块蛋糕才放下筷子,说道:“这点心倒稀奇,竟不见你们铺子里卖。
”
她心里盘算了一下,这么稀罕的东西,味道又不错,定价再高也有人买账。
旁的不说,老太太就头一个爱吃。
她年纪大了吃不了硬的,又怕甜食吃多了积食,这蛋糕松松软软,倒不怕这些。
光是供大户人家的老太太,就够薛家赚上一笔了。
丫头端了茶来,宝钗一边为众人分茶,一边道:“可别说做生意了,你不知道这东西做起来多麻烦,原材料倒是不难找,不过是面粉、鸡蛋、糖、奶和油罢了……”
王熙凤是懂一些厨艺的,奇道:“这些材料能做出这种点心?”
“要不就说麻烦呢!原材料没什么,复杂的都在工序上,尤其是那鸡蛋,要将那鸡蛋搅成凝固的才行。
”
这回不止王熙凤,其他人也惊讶了:“鸡蛋还能搅到凝固?”
唯有惜春十分茫然,这是还没到学厨艺的年纪,从没下过厨房的缘故