学术交流的机会都没有，这次来中国算是第一次。

     北京首都国际机场在北京东北方大约二十五公里，距离北五环与西五环都不远，从二○一○年开始已经位居全世界第二大机场，仅次于美国亚特兰大机场。

     出了机场，吴映雪与黄建华搭上排班的计程车，熟门熟路地指挥司机直奔东直门，转进东二环再从建国门内大街下来，前往东长安街上的莱佛士饭店。

     这家饭店成立于清朝时代，无论是白色搭配香檳色的外观或是金碧辉煌的大厅，都有浓厚的法国宫廷风格。

    在各单位为整个北京市饭店所做的评比当中，大约只能进入前二十五名左右；不过吴映雪却对它情有独钟，每次都选择它。

     吴映雪所订的房间，还是她在这间饭店当中的最爱，那间镶有一面超大穿衣镜的豪华客房。

     两个人办完入住手续，略作休息之后，就手挽着手，步出酒店。

     这间饭店最大的优点，就是地点绝佳。

    北京逛街购物最好的王府井商圈与秀水街市场都近在咫尺；最有名的景点如：天安门、紫禁城、北海公园、天坛、大栅栏、景山公园等，也都在步行一个小时范围之内。

     对黄建华来说，这次中国之行头一个晚上的初体验结果不太好。

    早就听说王府井观光夜市很差，所以他们直接前往东安门大街的东华门夜市。

     这是最近几年才窜红起来的美食热点，号称聚集了全国各民族的特色与地方小吃，而且摊位整齐划一，服务员都穿着乾净的制服，价格也统一。

    不过，黄建华来自全世界夜市最发达的台湾，这个夜市在他眼中，有如在参观甚么展览摊位一样，根本引不起食慾；而且这里虽然号称全国食物之大全，其实还是以各式各样的烤肉串佔最大宗，其他像炒麵、烧烤、臭豆腐、麻辣烫、凉麵与担仔麵等，普通到在台湾夜市已经乏人问津。

    唯一让他觉得想尝试的，就是用牛的内脏去热炒的所谓炒肝爆肚，可惜很容易吃腻。

     另一个比较新奇的，就是冰糖葫芦；他发现里面包的水果除了番茄之外，有的是用草莓或是一种硕大的青葡萄，吃起来别有一番风味。

     他还吃了闻名已久的天津狗不理包子，还有号称最道地的天津糖炒栗子，结果觉得见面不如闻名，实在不怎么样。

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