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首页> 《在古代升官发财的日子》作者:熠柠> 第27章

第27章(1/2)

“唉哟,五弟,别念了,快收了你的神通吧。

    ”嗡嗡嗡的念书声在耳边立体缠绕,江二哥头疼地连连讨饶,“二哥错了,再也不敢嘲笑你了。

    ” “真的?”江璟云不信,平日是惯是二哥爱戏弄他,“你发誓!” “我发誓我发誓,”江二哥被他念怕了,指天发誓,“骗人的是小狗。

    ” 江璟云冷哼一声,这才作罢。

     刚想走开,就被二哥从背后揽住脖子,另一只手使劲挠他痒痒:“臭弟弟,胆子肥了,还敢威胁你二哥了。

    今日就让你看看,谁才是你哥!” “啊哈哈哈哈,好痒,快住手!”江二哥一身牛劲全压在他身上,江璟云挣脱不开,气愤道,“你耍赖,小狗!” “我只答应不在言语上嘲笑你,没说不能用武力镇压你。

    ”江二哥狡辩道,“快说,错了没!谁是你哥!” “哈哈哈哈哈哈哈……错了错了,你是我哥,快住手!”江璟云笑的眼泪都快出来了。

     江二哥这才哼哼地松开手。

     江璟云直起腰擦了擦眼角的泪水,抬头就看见一院子的人都在看着他两,个个都在那捂嘴偷笑,脸瞬间就红透了:他的形象啊,全没了! 他气愤地白了一眼江二哥:都怪二哥这个幼稚鬼! 江二哥脸皮厚,才不在乎这个,大大咧咧地往院子里的台阶上一坐,说起正事:“昨日回来的路上,你说还要加一种新点心,今日有空么,教教我们怎么弄?” 江璟云扭过头不理人。

     大伯娘看江璟云羞的快要钻地底下的样子,笑着上前递台阶:“对对对,我听你说这个活要做的精致些,所以把你嫂子和小丫也喊过来了,她们手巧,你教教她们可好?” 台阶都递过来了,再不下就只能自个儿往下跳了,江璟云深吸口气,假装无事发生:“嗯,我打算做奶油小蛋糕。

    ” 奶油小蛋糕主要材料需要用到奶油,这个时代的牛奶比较难得,江璟云之前拜托大伯帮忙寻了许久,才在邻村找到一户有卖水牛奶的人家。

     水牛奶昨日下午已经送过来,江璟云将它用力搅拌后静置一晚,上层的便是奶油;下层的乳清也不浪费,在做蛋糕胚子的时候放进去增加奶香。

     蛋白蛋黄分开,将蛋白放入无油无水的空碗里,滴入几滴白醋,然后用昨日萧穆琰帮忙做的竹子打蛋器,顺时针快速搅拌打发至弯钩状态;奶油也同理加糖打发。

     emmmm……这种费劲的力气活就交给江大哥江二哥他两去干!他可看见了,刚刚就江大哥在旁边笑的最大声,也不说过来帮帮他。

     “哼,江二哥虽然可恶,江大哥也不逞多让。

    ”江璟云小气巴巴地在那画圈圈记仇。

     将乳清、花生油(没有玉米油)倒入大碗搅拌均匀后,依次加入面粉、蛋黄等,搅拌成无颗粒的光滑面糊后,分三次加入打发好的蛋清,轻轻翻拌均匀后装入竹杯中,轻震出气泡,放入烤炉烤半刻钟。

    蛋糕胚烤好后出炉冷却,将打发好的奶油抹在蛋糕表面,画出漂亮的花型,就是一个精致的小蛋糕!【1】 江家人在一旁看的眼花缭乱、目瞪口呆,这个奶油小蛋糕也太好看了,就是工序太繁琐,全程看着都没能完全记下所有步骤。

     终于做完的江璟云直起腰长舒一口气,就看见家人一张张呆愣的脸,有些疑惑:“你们怎么了?快过来尝尝味道啊?” “这么
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