“咱们感谢二伯还有更好的方式，何必急于一时。”

    “什么方式？”赵青霆疑惑。

    “以后等哥哥出息了，给二伯买间学校让他当校长，这才叫滴水之恩当涌泉相报。”

    “……”赵青霆。

    妹子不但疯了，还疯得很夸张。

    赵青葵却不觉得这是什么难事，毕竟以后多的是私立学校，她爹就投股了好几个学校。等他们发达了，给二伯盖个学校有什么难。

    “好了，钱的事你就别操心了，一切有我兜着，哥哥你只有一个任务，解决掉它。”

    赵青葵指了指桌上的这些菜。

    原主留下的记忆大部分都是兄妹相处的点滴，也因为这样她才知道赵青霆擅长做饭，至少从大西北到白昼城每一顿饭都是赵青霆做的。

    而原主除了织布还是织布，很少参与日常劳动。

    正因如此，赵青葵指挥起小灯泡倒也自然。

    不过眼下赵青霆看了眼猪肝也犯了难：“这个我没煮过。”

    “……”赵青葵。

    千算万算漏算了赵青霆没吃过川味爆炒猪肝，怎么办？

    她挠了挠头问：“那……哥哥，我把大概的味道说出来，你摸索着做？”

    “呃……”赵青霆虽然无奈，但也只能点头。

    “这道菜，吃起来最大的特点就是不腥不臭，而且很软滑……”

    赵青葵在描述的时候不自觉地咽口水，赵青霆也听得认真。

    直至赵青葵把爆炒猪肝的特色和入口细节全都说完了，赵青霆才撸起袖子准备干活。

    他们家的煤炉子是早上燃的，现在还留着火种在里面，只要把通风盖子打开，换个新的蜂窝煤进去再扇一会儿就能燃起来。

    把扇煤炉的工作交给赵青葵后，赵青霆就着手准备猪肝了。

    猪肝去腥的关键在于把血水泡出来。

    赵青霆刀工不错，刷刷刷把半斤猪肝切得又薄又均匀，然后才放水里泡着。

    接着他又去切姜丝、辣椒和蒜米，等配菜弄好猪肝也泡出了血水，再用米酒和葛奶奶家借的酱油一起腌猪肝。

    等待腌制的过程中，赵青霆还把早上煮的饭盛出来。

    一系列准备工作做的是有条不紊，行云流水。

    赵青葵在一旁完全插不上手。

    第53章中华小当家

    一切准备就绪，赵青霆拿出家里的油，神圣地往锅里倒。

    待油有了些许温度，放下姜丝辣椒和蒜末，它们一入锅就滋滋叫嚣，仿佛在说躁起来！

    没一会儿葱姜蒜就染上淡淡金黄，香味也逐渐飘出。

    这时火正旺，把腌制得恰到好处的猪肝倒进去，深红的猪肝过油的瞬间立刻变色，在葱姜蒜的映衬下逐渐变色。

    赵青葵在一旁看着那道越来越对头的爆炒猪肝狂咽口水。

    没错！就是这个味道！甚至比她上辈子吃到的味道还要更香！

    赵青霆简直就是天才啊有木有！

    相比于赵青葵的激动，赵青霆就显得淡然得多。

    赵青葵发现她哥煮菜时气场就会发生变化，冷冽充满戾气的少年竟变得柔和恬淡。

    这模样，真人版中华小当家既视感！

    赵青葵仿佛看见未来的世界第一厨神在这白昼城冉冉升起。

    待爆炒猪肝出锅时，金街200号附近的空气都躁动了起来。

    所有人都忍不住探头寻找香味的来源，更别说散发香味的主战场。

    赵青葵抱着这盘菜不愿撒手。

    半斤猪肝除了葱姜蒜没有多余的配菜，卖相绝了。

    “哥哥，以后开个私厨吧，一定赚翻！”

    “投机倒把是犯法的。”赵青霆挑眉一脸的不苟同。

    赵青葵无语撇嘴，小屁孩没见过世面老把宣传语当真理，等错过这股东风有的你哭。

    “等过两年你就知道了。”

    赵青葵摇摇头也不多辩驳，一派老气横秋。

    赵青霆被她的模样逗得薄唇一勾，用唯一的空碗盛了小半碗猪肝。

    本就不多的猪肝又被刨走三分之一，赵青葵心疼地望着他哥。