第30章
夏弥把海鲜处理好,面对柴火开始犯难。
铁锅炒菜虽然不能颠,但土灶炒菜好吃,有锅气,可这柴火全是些木头和老旧废木板。
夏弥没办法,把晒干的木头树皮撕下来,再去空间买了打火机点燃。
海鲜焯完水,准备弄腌料的时候,夏弥才发现,需要用到的一大半的调料品都没有。
她只能空间买,最后用完还得放空间去
捞汁小海鲜不费力,费时间。
夏弥在商城花一毛钱买了冰块,她把冰块倒在大盆中,再把装满海鲜的盆放进去冰镇。
现在时间还早,下午的四点,等着霍璟琛他们回家,正好来得及。
最后就是钉螺。
钉螺反复洗干净焯水过后,往锅里倒油,油热之后放入花椒,辣椒和蒜片和豆瓣酱,炒出红油的时候放钉螺,大火翻炒直至出锅,最后放葱段增香。
麻辣的香味瞬间弥漫整间厨房,其中夹杂着米饭的香甜。
夏弥收拾好一切,放饭号随之响起。
霍璟琛领着人回家。
踏进家属院,石大强就闻到了香味,“教导员爱人又在弄好吃的了,是真羡慕教导员有口福。”
军人家属谁厨艺最好,莫过于樊春花。
以至于三人先入为主,误以为是樊春花在弄饭。
“你怎么不猜猜这香味是不是从霍营长家传出来的?”
张二桥真是为好兄弟的情商捏了一把冷汗。
“嫂子看着就是十指不沾阳春水的,这饭肯定是……。”
说完,大强就开始拍胸脯向霍璟琛保证,“营长你放心,不管嫂子弄得再难吃,我也绝对不会做出一点难吃反应。”
张二桥此刻就想拿胶布缠住大强的嘴。
霍璟琛被逗笑,点头称赞大强的思想觉悟,“你能有这觉悟很好。”
大强哈哈笑道,说起了自己的见解。
“是啊,要是我和二桥说难吃伤到嫂子心的话,头疼的就是营长您。”
“我听说哄女人最难了,营长你肯定没耐心哄,所以到最后遭殃的还是我们。”
张二桥算是懂了,石大强这小子就是在扮猪吃老虎,亏他还以为是情商低。
既维护了嫂子的颜面,又替领导着想。
回到家,石大强第一个窜进厨房嚷着要帮忙,张二桥不甘落后地跟着挤进去。
夏弥让他们把菜端到客厅去。
石大强手刚碰到瓷盆,突然的凉意让他松开手,惊讶的看着瓷盆。
“嫂子,你这瓷盆怎么这么冰,你放的什么?”
夏弥淡定解释,故意反问:“我弄的凉拌海鲜,放在井水冰了一会儿,很冰吗?”
石大强一听凉拌海鲜,心都死了,这么腥的东西不炒居然用来凉拌。
一旁的张二桥也是心灰意冷,后悔今天下午不该同意来吃饭的。
不料两人上桌完全变了嘴脸。
“嫂子,你手艺可真好,你怎么想出来的,真好吃。”石大强嚼吧嚼吧,指着钉螺,“钉螺,你都一个一个敲的尾巴?”
“找个漏勺,把它们尾巴都插进去,掰一下就断了。”
这方法他之前从没听过。
张二桥大方夸赞,“嫂子你真聪明。”
霍璟琛同样惊讶夏弥的手艺。
捞汁小海鲜吃起来,酸辣可口,十分下饭。
红烧钉螺,在嗦螺的时候会连带着汤汁一起入口,麻辣鲜香。
霍璟琛吃饭很安静,动作也快,是所有人里面最先吃完的。
吃完饭,两人负责洗碗。
夏弥翻出布料,发现高估自己了,她会做的都是一些简单的小短袖,还是从小看着外婆做的。
思考不出结果后,夏弥带着画稿和问题去请教姜胜美。
姜胜美看到料子,洗干净手,再小心摸着布料,那叫一个爱不释手。
“我给你做好了。”
姜胜美一听是做衣服,压根就没帮忙的心思,只想一手包揽。
见夏弥又要客气,她赶紧打断,“别和我客气,我上岛之前是制衣厂的工人,做个衣服是手拿把掐,这么久没做,手也痒。”