几笼热腾腾的包子摆放在餐桌上，揭开笼屉，诱人的香气立即扑面而来。

     半发面的狗不理比烫面包子更为厚实，却又不会像发面包子那样臃肿，每一个包子上面都有十八个褶，就像是一朵朵盛放的菊花。

     别人倒还罢了，落在几名常年负责包包子的女师傅眼里，立即就震惊的不行。

    这十八个褶就像是用尺子量过、圆规画过的一样，间隔、弧度居然是完全一致，至少她们用肉眼是看不出来有任何差距的。

     周栋自己先夹了个包子咬了口，满意地点点头：“柳老师，各位师傅，请品尝吧。

    ” 就等你这句话了！ 柳长青等人的口水都快流下来了，都是老勤行了，不用吃闻闻味道就知道这包子是记忆中的狗不理啊。

     等到将包子送进口中，轻轻一咬，顿时满口的鲜香醇厚。

     因为是半发面，鲜香的排骨清汤完全裹在包子皮中，在高温下与瘦肉粒完美交融，彻底逼发出了猪肉本身的鲜香。

    同时半发面的包子皮中又融入了鲜香的汤馅，松软中还保留着一定的劲道，麦香、肉香和鲜美的汤汁裹在一起，完美交融、相互催发…… 每个有幸吃到包子的人都感到舌头一缩，竟是被凶猛的鲜香味道狠狠撞击了一下。

    然后……八成人就咬了舌头，还有两成咬了腮帮子！ 一个个的都哭了…… 一半原因是疼的，一半原因是感动。

     曾经的味道啊，它回来了。

     当年我童稚无知、当年我年少懵懂、当年我狷狂傲世，当年我是那个不懂爱的傻瓜…… 当年我曾经拥有过这种味道，却不曾珍惜，暮然回首，它已被浮躁侵袭、离世索居。

     啊，狗不理！ 我对着高山大海草原荒漠大声呼喊，你在哪里！ 快回来吧，就别走啦…… 回来啦，就别走啦…… “呜呜呜……”一位女师傅哭得眼睛都红了，谁劝都不肯听。

     她想起了初恋。

    当年的初恋经常带她去彭城路老店吃狗不理的，老店没了，初恋也不知去了何方。

     “是曾经的味道，甚至比曾经的味道更让人赞叹啊……” 柳长青揉了揉眼眶。

    美食就是有这种力量，那一瞬间舌尖上传来的巨大冲击力，让他忆起了少年时。

    那时的他青春正盛，那时的他朝气蓬勃，那时的他还不是根老油条，那时的他没有机心算计。

     “…… 得到赞赏值80…… 得到赞赏值122……” 吃到狗不理的十几个人，居然给出了上百个赞赏值，每人十个赞！ 拍拍周栋的肩膀，柳长青长叹道：“周同学，谢谢你的包子，也谢谢你拯救了早点部！” 现在已经没有人会怀疑狗不理可以成为早点部的拳头产品了。

     有了这样的狗不理，那些顾客敢不理？ 周栋没理他，也在忙着抢包子吃呢。

     这帮人就是狼啊！连两名身子瘦伶伶、一脸弱不禁风的迎宾妹子居然也冲过来拉开了腮帮子胡吃海塞！ 人多包子少啊，区区几笼包子瞬间就被抢光了。

    周栋辛苦了半天，才吃了一个，心情很是不好。

     有这样的吗？还讲不讲个饮水思源了？做包子的人还没吃几个呢，你们就给抢光了？ “佩服，佩服！” 张师傅也是老白案了，虽然不是大菜系的正经白案出身，在早点小案上也算是见多识广，冲周栋狠狠伸出大拇指道：“小周啊，这门手艺你究竟是从哪里学来的？ 要说这配比半发面的功夫小周你是这个啊！一把面、一碗水，说说简单，真正能做到你这种火候的怕是放眼全国也没有几个人了。