很快，凉面就成了店里最受欢迎的主食了。

     凉面爽口不说，关键是不烫。

     大口吃完，直接骑车回去。

     完全不耽误午休。

     而且这凉面因为过了冷水，不容易坨。

     还可以打包带回去。

     几个头脑灵活的学生，掏出手机拍照，发到班级群里。

     “四方面馆最新出品的凉面，可以打包带走，每份加价三块钱，要的说话哈。

    ” 这有点坐地起价的嫌疑。

     但是考虑到外面那毒辣的太阳。

     以及共享单车被晒得发烫的车座。

     还是有人选择了高价凉面。

     “老板，四份凉面打包带走，再打包八根羊蹄和两份蒜泥白肉。

    ” 这个学生很快就做成了一单生意，不仅挣回了饭钱，貌似还多几块钱。

     其他人一看这阵势，也纷纷效仿。

     倒不是他们缺这几块钱。

     而是这么热的天气捎饭回去。

     不赚回来一点，心里多少有点不平衡。

     徐拙刚做的手擀面已经全部卖完，他又重新活了面。

     幸好和面揉面擀面煮面都有技能加持。

     虽然时间有点赶，但是味道却不差。

     一些慕名而来的学生已经坐满了整个餐厅。

     大家都是冲着最新出品的凉面来的。

     不少学生都评价说，凉面比烩面吃着爽口的多。

     这倒不是烩面不行。

     而是天气太热，烩面用的羊汤热量太高，很容易上火。

     几个经常来这吃饭的学生已经开始出现牙龈肿痛之类的上火征兆。

     但是这烩面的味道以及店里的羊蹄和洋葱木耳，让他们欲罢不能。

     现在推出凉面，正好解决了他们的烦恼。

     两点过后，客流散去。

     徐拙盘点一下收入，今天的营业额罕见的涨了一截。

     最近几天因为天热，店里的营业额每天都在下降。

     今天无心插柳推出凉面，居然挽救了面馆的颓势。

     “徐拙，你做的油泼面也不差，要不咱趁热打铁，把油泼面也推出来？” 油泼面虽然是陕西美食，但是在中原地区还是很有市场的。

     徐拙想了想，摇头说道：“再等等吧，等凉面的热乎劲儿下了再推出油泼面。

    ” 不同于西餐厅那一成不变的菜谱。

     中餐馆想要在越发挑剔的食客中立足。

     定期推出新菜品是约定成俗的规矩。

     包括徐家酒楼，也经常会有新菜品上市。

     不过面馆这时候推出油泼面。

     会降低凉面的热度。

     还是再等等比较好。

     最重要的是，店里就他和建国两个人。

     徐老板还得忙着做凉拌菜，面食种类太多根本忙不过来。

     于可可剪辑好了凉面视频之后，选择上传发布。

     很快，点击就蹭蹭蹭的上涨。

     很多在B站有帐号的医学院学生，都自觉的成了于可可的粉丝。

     因为关注了于可可的帐号可以看到帅气的徐拙。

     没时间来四方面馆吃饭。

     就看视频解馋喽。

     当然了，有的人是看美食解馋。

     也有的人是看徐拙解馋。

     昨天的凉粉算是小试牛刀。

     今天的手擀面才叫一个惊艳众人。

     几乎所有人都知道徐拙只做烩面。