第42章(1/2)
何田这次坚决不让易弦一个人背两个篓子了,她重新背上沉重的矿石,咬着牙,一步一步走下山。
再找到大米,把篓子放在它拖的爬犁上,何田彻底没力气了,她直接坐在了雪地上,扯开领口,沉重地呼吸。
易弦挨着她坐下,把自己怀里的水瓶取出来,打开,递给何田。
何田咕咚咕咚喝了几口,她握着水瓶的手都在发颤。
易弦犹豫一下,轻轻抚一抚何田的后背,“好点了么?”
何田点点头,把水瓶递给她。
天然的硫磺矿石是深浅不一的黄色,最深的地方呈桔红色。
倒没什么可怕的气味。
至少和气体比起来,温和得多。
何田把矿石敲成小块,分成几份装在木盒子里。
这些盒子是特制的。
每个三四十厘米长宽,盒子里面垫着干草和碎棉絮,再用草绳绑紧盒盖。
这些做完,她和易弦脱掉取硫磺时罩在衣服外的皮罩衣,用湿布互相从头到脚打一打,拍掉身上沾到的火山灰和各种矿物粉尘。
“今晚我们吃点好吃的,再在温泉里泡个澡。
”何田拍拍自己的猎槍,“我看到附近有獐子的脚印。
嘿嘿。
”
打到獐子前,她们先吃了点熏肉和燕麦、小米煮的粥果腹。
作者有话要说: 祝大家用餐愉快
第22章蓝莓薄荷茶
午餐之后,易弦躺在帐篷里睡着了。
不久之后,一声槍声吵醒了她。
何田真的打到了一只獐子。
还不小,足有四五十斤重。
更让人开心的是,因为一槍打中了獐子的脑袋,整张皮子都可以用。
易弦帮何田把獐子抬到湖边,剥掉獐子皮,割了一把干草蘸着地上的雪擦干净皮子,再割下两条腿准备当晚餐。
剩下的獐子肉用干草包住,放在一个木箱里,再盖上一层雪,准备回程路上吃。
何田找了些树枝,在篝火上搭了个简易的烤架,把两条獐子腿放在烤架上小火炙烤,先涂了一层鹅油,再涂上盐和辣椒末。
獐子腿肉很瓷实,脂肪少,涂上一层鹅油会防止它烤得太干太柴,也会烤得更香。
她还切下了一块胸肉,剁成肉酱,再用几根腌萝卜条切成小细丁调味,最后用勺子把泡发的燕麦搅压成泥调和。
其实如果放一点面粉或者土豆淀粉,做成的丸子形状会更好看,但燕麦泡发之后会渗出白色的汁也有黏性,燕麦做成的丸子嚼劲会更好。
何田把肉酱搅匀,一直搅到完全看不到一点汁水,再捏起一个比手指头大一点的一小坨,放在手心稍微一揉,揉成一个小球,搁在盘子里。
这些小球,她准备待会儿蒸了,明天带在路上当零食吃,或者和土豆粉条一起下到滚水中做汤粉吃。
何田又在火架上吊上一壶水,以免火太大了,把獐子腿烤焦。
做完这些准备工作,太阳还没下山呢。
湖边的芦苇和各种野草的影子被夕阳拉得长长的,湖上白雾袅袅,仿佛几缕