炒土豆丝，还有个鸡汤。

     那鸡汤很清淡，应该是一只鸡煮了一大锅做的，里面还放了切得细细的笋干和切开的香菇。

     小胖子别看小，胃口跟桑景英一样好，特别能吃，他忙着吃饭的时候，洪掌柜说了些他的事情。

     桑景云也算是弄明白了情况。

     这小胖子一直被洪家人拘着读书，性格有些内向，洪掌柜让他来铺子里，是想让他多见见人，跟他们姐弟学习一下。

     洪掌柜还说他们若是忙不过来，可以让小胖子代劳。

     这明显就是想要历练一下小胖子。

     原主年幼时，桑元善就曾把原主带到铺子里历练。

     作者有话说: 第12章小人书 “洪爷爷，你让阿旭搬个椅子坐在景英旁边，让他看看景英是如何帮人写信的。

    ”桑景云给洪掌柜出主意。

     洪掌柜主要是想让孙子看看外面的世界，开阔眼界，因而不需要他们教什么，让这孩子听一听那些想要写信的人的诉说，了解一下底层百姓的悲欢离合，也就够了。

     “我就是这般打算的，我多给你们准备个桌子，今天先让他学一学，等明儿个，可以让他也跟着写一写，赚了钱归你们。

    ” “洪掌柜，他赚了钱那就是他自己的零花，怎么好给我们？”桑景云哭笑不得。

     洪掌柜笑眯眯的：“等他写完一封信，一个铜板是他的零花，另一个，就当是他跟着你们学写信出的拜师费。

    ” “这写信哪用得着学？更不需要拜师费。

    ” “要的，现在不都喊着要写白话？我看你白话写得极好，正好让他跟着学一学。

    ”洪掌柜挥挥手：“快去忙吧，这事儿我已经定了，不会为你改主意。

    ” 洪掌柜这么做，是为了避免自家孩子抢桑景云和桑景英的生意。

     他家孩子不缺这几个铜板，桑家如今的情况，却着实艰难。

     当然他这么做，并不亏。

     他家孩子在他这里帮人撰写书信，不仅能练国文，还能知晓外界情况，何乐而不为？总比让这孩子每日去找同学玩好。

     洪掌柜的这个孙子叫洪旭，是他家老大生了两个女儿之后才得的，这孩子聪明懂事，家里人对他就有些惯着，以至于他四体不勤五谷不分，对钱财也没概念。

     洪掌柜原本没当回事，见过桑景云姐弟后，却想起了桑学文。

     于是，他关心了一下洪旭的情况，这一关心，他才知晓洪旭近来时常跟一个同学一起玩。

     这本没什么，但洪旭那同学的父亲抽大烟。

     洪掌柜担心自家孙子染上恶习，干脆就把洪旭叫到铺子里，放眼皮子底下看着。