有了鱼，章北庭又去何海那里买了酸菜跟姜蒜干辣椒等调料。

    付过钱后，他问何海，“你大概什么时候收摊？”

    “把东西收拾一下就收摊了。”何海道。

    “你跟磊磊晚上要是有空，来我家吃饭吧。”章北庭把手里提着的鱼举高了些，“我煮酸菜鱼。”

    他们下午卖冰粉，要是没有磊磊跟他的几个小伙伴，最后就算能卖完，也不可能这么快。

    作为感谢，章北庭本来不想收磊磊跟何海的冰粉钱，结果何海说他们是第一单，必须进钱。

    人情就欠下了。

    这会儿买到了一条大草鱼，他便想着干脆请两人去家里吃顿饭，既是感谢小朋友，也能联络邻里感情。

    “行啊。”何海这回没有拒绝，刚好他也好奇，章哥学到了章叔他们几分手艺。

    章北庭又问：“磊磊能吃辣不？”

    “能，他啥都能吃。”

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    第6章酸菜鱼

    晚上要请客，章北庭跟宋宴卿回家便忙开了。

    章北庭杀鱼片鱼，宋宴卿洗米煮饭。

    宋宴卿即便看过章北庭做冰粉、熬糖水，还是被他切菜的利落手法惊到。

    即便宋家酒楼的厨子，片的鱼也没这样漂亮。

    等菜一入锅，鱼香跟酸菜的酸香迅速充满灶房，宋宴卿就腾不出心思想这些了。

    真的太香了。

    鱼肉够多，章北庭就只拍了个黄瓜做配菜。

    何海收摊回来洗了澡，带着磊磊走章家门口时，恰好章北庭端着菜从灶房出来。

    “章叔你们做了什么好吃的？”磊磊吸了吸鼻子，“好香啊。”

    晚饭摆在院子里，章北庭放下菜，招手道：“做的酸菜鱼，来看看喜不喜欢。”

    “喜欢。”磊磊毫不犹豫地道。

    何海失笑，这都还没看到呢！

    牵着磊磊走到桌边，只一眼，他就想，他不应该笑磊磊的。

    装鱼的瓷碗快有脸盆大，表面铺满了嫩白的鱼肉，翠绿的葱花和鲜红的辣椒点缀其上，底下的鱼汤是金黄色的，几种鲜明的颜色出现在同一个碗里，光是看着，就让人忍不住吞口水。

    色香都有了。

    章北庭用公筷夹了片鱼放在磊磊面前的碗里，问：“会吐刺吗？”

    “会的！”磊磊点头。

    他年纪不大，筷子使得到不错。

    说了声谢谢章叔后，就夹起碗里的鱼片送人口中。

    章北庭想提醒已经来不及了。

    刚出锅的酸菜鱼，上面又浇了热油，这会儿还是滚烫的。

    磊磊被烫得嘶哈嘶哈直吸气，嘴里的鱼片却怎么也不舍得吐出来。

    三个大人都被他的表情逗乐了。

    “我们也吃。”章北庭道。

    宋宴卿收回目光，看到自己碗里也多了两片鱼肉。

    旁边是章北庭还没收回去的筷子。

    他低头挑起一片，鱼片入口，最先感觉到的是酸菜的醇香，胃口瞬间被打开，然后便觉鱼肉嫩滑，鲜美无比。

    竟是没有丝毫鱼腥味。

    再看对面的何海，尝过一口之后，除了给够不到的磊磊添菜，他的嘴跟筷子就没停过。

    不过片刻功夫，四个人碗里的饭都少了一大半。

    章北庭起身去灶房拿了四个勺子出来。

    磊磊看到碗里多出的勺子，终于抬头，“章叔，我已经不用勺子吃饭了。”

    “用鱼汤拌饭试试。”章北庭给一人碗里放了一个勺子。