跟云阳城所有面馆食肆卖的面都不同，这面微微发黄，带着油润的光泽，丢进拌面的盆里还弹了弹，一看就劲道十足。

     酱油、醋、蒜水这些调料都是用小碗装着的，直接加就行。

     而黄瓜，为了新鲜脆嫩的口感，章北庭直接带了刀跟案板过来现切。

     他刀工好，不仅动作利落迅速，切出来的黄瓜丝也是粗细均匀，又引来一些人围观。

     所有的佐料都加进去后，最后再浇上两勺鲜红油亮的辣椒油，一拌匀，立刻就有人改了主意，“我也要一碗。

    ” 不过买的也就两三个，大部分人更想等有人先吃完，听到吃过的人的评价再做打算。

     因而钱良才跟冬冬端着凉面在桌子边坐下，旁边立刻多了一圈吃冰粉的人，等着看他们两人吃凉面的反应。

     钱良才端着碗拌了拌，夹起一大筷子送入嘴里，香辣味瞬间在嘴里迸发，唾液迅速分泌。

     他咬了一口，发现面条比他想象的还要劲道，久嚼之后会有一点点回凉，十分特别。

     现切的黄瓜丝清爽解腻。

     一口下去，胃口瞬间就上来了。

     “味道怎么样？”有等在旁边的人关切地问。

     钱良才不疾不徐地擦了擦鼻尖上的汗，“辣。

    ” “没别的了吗？”其他人疑惑。

     钱良才：“等我再仔细尝尝。

    ” 一碗凉面就那么多，他又吃得快，没一会儿碗就见了底。

     “现在可以说到底好不好吃了吧？”围观的人问。

     看钱良才的模样，应该是好吃的，但大家还是想听听他的评价，毕竟有些人就是啃个粗粮饼子，都能吃得无比香。

     “你们等下，我再去买碗冰粉。

    ”钱良才说是买冰粉，却直接挤到了章北庭面前，问：“今天准备的凉面多吗？” 章北庭道：“不多，就二十几碗。

    ” 钱良才数出二十四个铜板，“给我留四碗，我现在就回家去拿食盒来装。

    ” 等着听他评价的人：…… 现在已经不需要评价了。

     有人道：“感情刚才问你时除了一个辣字，什么都不肯说，就是为了这一出？” “那不然呢？”钱良才理直气壮，“谁不知道这摊子上每日卖的东西有限，我要是告诉你们有多好吃