第26章
他平时一个人爬山,就是锻炼身体,来竹林凉快凉快歇歇脚。
现在有林周在,也有人陪他喝茶下棋了。
“嘿嘿,那我等着尝尝了。”
“对了,大爷我们留个联系方式,防止找不到人。”
两人心情愉快的加上了好友,随后赶在太阳彻底热起来前下山。
林周到家后,直接半死不活的瘫在地上。
又热又累,连动一动的力气都没有了。
躺在地上好半天,才缓缓去浴室洗了个澡,随后上床躺着玩手机。
昨天睡的久,这会虽然累,但是没睡意。
躺到中午,随意的做了些吃的,林周就开始做包子了。
叉烧包的面皮制作时间长,昨天就是准备时间太长,都没来得及吃晚饭就出去摆摊。
今天得提前准备好。
林周将一大袋子老面粉到到案台板上,倒入清水混合在一起,慢慢将面粉揉搓成面团,分成几份,再用半湿的毛巾全部盖着,自行发酵四、五小时。
期间再准备馅料。
待面粉发酵至一定程度时,再将沙糖、碱水、猪油一同倒入面团,再次揉搓。
揉面是一个费时又费力的过程。
林周做了好几天的包子,早已经习惯了。
巧劲加上手法,让他的动作看起来毫不费力。
没一会,一个个大大的面团就揉好了。
洁白细腻,还不粘手。
揉好的面团放到太阳底下继续发酵。
第15章救命之恩当以身相许啊!
接下来就是准备馅料了。
新鲜的梅花肉,肉质嫩的很,切成小块跟洋葱一起腌制。
随后过滤出泡好的红豆开始炖煮。
别墅的厨房够大,灶台也多。
一锅炖不下,同时用了两口汤锅来煮。
回头还是得买点商用的大铁锅、铁桶锅等厨具,用起来比较方便。
他这每天收益也不错,没啥大花销的话,钱是完全够用的。
等到馅料面皮都准备好后,林周第一件事就是先给自已包几个包子蒸上再说。
今天准备的早,他是一点都不急。
等待的时间里,再悠闲的包其余的包子。
到手的包子得先吃上才行。
昨天看食客们一个个吃的一脸享受,他这个动手的人还没吃上,可馋坏了。
想到这,他就想到昨天倒在他摊位前的姑娘。
应该没啥事吧。
喂了两个包子,半瓶水,被救护车拉走的时候看着是清醒的。
现在的年轻人啊,身体太脆弱了,还是得好好锻炼。
......
另一边,贾岚看着马上要下班了,给闺蜜晓琳打去电话,商量着晚上要不要去林周摊位上谢谢人家。
“应该得去谢谢人家,按你说的,包子摊老板免费给了你好几个包子,还有一瓶水,都算的上救你一命了,这不道声谢谢,说不过去。”
昨晚被拉去医院,贾岚吊着水起不来,缴费的事情得有人去弄,在护土的建议下就给闺蜜晓琳打了电话。
“话说老板多大年纪,男的女的,帅不?这要是个帅哥,救命之恩当以身相许啊!”
贾岚:......
她差点没饿死在人家摊位前,吃包子的力气都没有,哪里有功夫关注老板帅不帅啊。
仔细想想,性别是肯定的,声音是男的,听着还挺年轻。
长相倒是没注意。
反应过来自已在想什么,贾岚猛的摇了摇头,不让自已胡思乱想。
“这都不是重点,重点是那个包子真好吃!”
“你懂我饿的两眼发晕都快要死了的时候,突然嘴边被送来一个热乎乎的包子的感受吗?”