难受，还对旁边的新兵耳提面命，叮嘱一定要紧着粮食。

     那新兵蛋子被拍了脑袋也不敢生气，一边捂着头一边小声解释说想让军中的弟兄们都吃饱点。

     胹羊装了满满数锅，看似很多，但架不住军中人多，每个人分得的其实也就几口罢了。

     裴莺抿了抿唇，到底还是说：“将军，一头羊约重二钧，若是放养，待到出栏至少得八个月。

    您可曾想过畜养另一种牲畜，比如说豕。

    豕能长至十钧，虽出栏耗费时间和羊相近，但其繁殖速度远胜于羊。

    ” 霍霆山认真听完了，却是道：“夫人，豕肉比羝肉更难以下咽，且夫人口中的‘豕能长至十钧’，我未曾见过。

    羊食草即可，豕却不行，如今一些百姓人尚且食不果腹，如何能有余粮饲养豕？” 裴莺稍愣，随即想起在肉在古代里也分三六九等。

     所谓天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜。

    ① 豕，也就是猪，在一众肉里几乎排到尾巴去了。

    这与猪的食谱分不开，猪是杂食动物，既能吃荤也能吃素，还能吃粑粑。

     吃前二者养不起，吃最后一种养出来臭气熏天，贵族们不屑于吃。

    因此在宋以前，一直是羊肉占主导地位。

     霍霆山将裴莺的神色收于眼底，施施然问：“夫人方才那般说，可是有什么破解之法？” 裴莺微微摇头：“算不得破解之法，只是一点小建议。

    将军不妨命百姓大量种植麦子，以此代替粟米，麦在旱地里也能活，生长周期短。

    若播种时间得宜，四十日便可成熟，且麦的产量高，比之粟米更能裹腹。

    ” 这些天的餐食让裴莺意识到，她如今处的时代很像东汉，只不过朝代是历史上不曾出现的大楚皇朝。

     此时北方的主粮以粟米为主，当然，也有人吃麦子。

    但麦子真正成为北方人的主食，还是在唐代时。

     霍霆山早已放下了双箸，仔细听完后道：“夫人，若是喂养豕的余粮基本解决了，又该如何解决豕身上的臭味？” 豕的气味太重，总不能每次打完仗回军，都让士兵吃难以下咽的食物。

    长久以往，怕是没人想投幽州军。

     裴莺看着霍霆山，目光往下飘：“阉割即可。

    ” 霍霆山轻咳了声。

     第021章第21章 那日和霍霆山在主帐中聊完豕和麦以后，接下来每日的傍晚，裴莺都会被请过去用膳。

     依旧只有她一人，孟灵儿没缓过来，日日从马车上下来都天旋地转，营帐一搭好便直接躺下。

     而主帐中她和霍霆山相邻而坐，很多时候会聊麦子，霍霆山毫不掩饰他对麦子的浓厚兴趣。

     裴莺能理解，民以食为天，让百姓吃饱肚子才是正道。

     霍霆山为幽州牧，掌幽州权柄，撇开其他暂且不谈，裴莺认为他是一位优秀的官吏，对待这 样的人，她不会私藏。

     不过也有不好的地方......