也种了一些，不过姜不耐寒，没人打理也没能顺利地存活下来。

    好在这东西可以久放，戚长夜一次买了不少，赵岁岁也盘算着在园里分块地出来重新种上。

     生姜料酒是给肉焯水的必备之物，戚长夜在镇里没见着料酒这东西，便让赵岁岁直接拿米酒代替了，原主时常喝的大醉伶仃，家里倒是还留了些酒，如今正好可以用上。

     等水烧开的功夫赵岁岁又去取了葱蒜过来，待水煮沸撇去浮沫，将锅里的兔肉捞出放到一旁用清水冲净，他往锅里舀了些油，等油热了再将那些切好的姜蒜倒进锅里，这过程中一不小心捎带进去了几滴水珠，大铁锅里顿时炸响开来。

     铁锅太深油点没能崩出来，他又往里放了两片八角香叶，这些东西价格实在昂贵，赵岁岁放时心疼极了，待到锅里炒出香味时重新将兔肉倒回一并翻炒起来。

     浓烈的香气自锅中蔓延而出，赵岁岁不禁深吸口气，即便他中午吃了不少东西却也仍旧被这股肉香勾出了馋虫。

     兔肉表面被翻炒出了金黄的色泽，赵岁岁重新倒了些酱油酒等调味品进去，他甚至往里面添了一点点糖，这是戚长夜让的说什么加糖提鲜，赵岁岁不太理解他的意思，但也仍旧非常听话地加了进去。

     他在心里估算了下时间，等炒的差不多了就往里倒了清水炖着，一偏过头就见着桐哥儿也被这股香气给勾了出来，眼巴巴地站在门口盯着锅看。

     赵岁岁不由莞尔，这种时候竟有些庆幸多亏戚家住的偏远，这要是在村子里面只怕现在门口早就围满了小孩了，连带着大半个村子都要议论猜测他家到底做了些什么。

     赵岁岁摸了摸桐哥儿的头，蹲下身子用炉钩挑了几根木柴出来，转成小火慢慢炖着，边削竹篾边同戚桐一起守在院里等戚长夜回来。

     夕阳和煦天色晴暖，泛着凉意的清风轻轻柔柔地吹打在他们的身上，锅里的炖肉咕嘟嘟滚着热气，赵岁岁拿了几个馒头热上，只觉人世间再没有比这更好的时光。

     --- 次日一早，戚长夜便背着个背篓到了村口。

     村里有户姓王的人家，王老头当年和戚老汉一起逃难过来，某次进镇卖柴火时被人蒙骗，低价买了头病牛回来。

     也不知道是不是被卖牛的喂了什么东西，小牛在镇里时瞧着还挺活泼精神，到家以后却开始病恹恹地半死不活起来。

    王老头急的满嘴是泡，头发也大把大把地掉，村里人都笑话他偷鸡不成蚀把米贪小便宜吃大亏。

     王老头买牛花了全部的身家，连逃难时藏在里衣里的一小块碎银子都咬牙掏出去了，结果却落得了这么个下场……老头又挨个村去给牛请郎中，这附近也没有专门的兽医，也不管人吃的药材牛能不能用，晚上睡觉都不回屋了，扯了个毯子直接躺在牛棚里面，生怕哪天早上眼睛一睁伸手一摸发现身边的牛断气息了。

     那段时间可把老头折腾走了大半条命去，谁承想这么提心吊胆了一个多月……小牛竟然真的活了下来！ 王老头坐在地上就开始哭，戚老汉在旁拽了半天都没拽起来，十里八乡各路神佛求过的没求过的都