他长吁了口气，最终决定以弄一道蒜蓉蒸河蚌，原理应该跟蒸生蚝差不多。

     简怀远没管其他嘉宾，他的芋头已经刨了皮，切成小块，热锅冷油放入锅中，大火翻炒至半熟之后滋啦一声倒入半瓢水，开始水煮。

     这边锅正烧着，他将腊肉清洗干净开始切薄片，而后准备葱姜蒜等配料。

     锅里的芋头汤烧开，芋头煮得绵软，他将芋头用锅铲压散，而后开大火让芋头跟水充分交融，煮成芋头羹，最后放盐跟葱花出锅。

     芋头羹煮好之后洗锅，开始大火炒辣椒小炒腊肉。

     五分钟后，他的小炒腊肉也出锅了，锅灶周围弥漫着一股香喷喷的味道。

     此时，其他嘉宾大部分都还在忙活着切菜洗菜，忙得焦头烂额，唯有穆娄快一点，也在小心翼翼煎鸡蛋。

     简怀远简单洗好锅，规整好调料后，问导演，“我能过去帮忙吗？” “不能。

    ”童泰清笑笑拍拍旁边的椅子，“忙了半晚上你不累啊？来来来，坐着歇歇。

    ” 简怀远真不怎么累，不过导演开口，他自然没有异议。

     又等了半个小时左右，所有嘉宾的菜总算陆陆续续做完了，菜摆到桌子上，所有人看着桌上的菜，不用尝都知道哪盘好吃哪盘不好吃。

     桓飞平蒸出来的鱼，正张着嘴翻着白眼望天。

    夏余清蒸出来的河蚌，隔着老远就能闻到一股荤腥气。

    黎扶炒出来的冬瓜，上面浮着老厚一层油。

     在场所有人做的菜，大约也就简怀远做出来的芋头羹跟炒腊肉，还有穆娄煎出来的鸡蛋味道好一点了。

     童泰清睁着眼睛说瞎话，“哇，大家的菜看起来都不错，大家赶快尝尝吧，待会我们要评选出最佳菜肴，获胜者将与收获食材最多的人一起争夺最先选房间的机会哦。

    ” 众嘉宾看着桌上的菜，表情一言难尽。

     节目组要求每个人都要尝桌上的所有菜。

     大家盛了饭，先往炒腊肉那边夹，腊肉微咸，配上微辣的辣椒，别的不说，下饭就很够味了。

     芋头羹也挺好吃，香香滑滑，拌饭吃最下饭不过。

     接着是穆娄的煎鸡蛋，无功无过，油多一点盐多一点都没怎么妨碍它的口味。

    江峡的腊肉竹笋也不错，竹笋没煮到位，有些苦，却又鲜，配着饭吃，有种独特的下饭味道，不算难吃。

     诸位嘉宾先尝了比较不会翻车的四道菜，接着就是另外三道菜了。

     众人面面相觑，黎扶眨眨大眼睛，夹了自己炒的冬瓜，放进嘴里嚼了嚼，下一秒，他表情明显顿了一下，可以看得出他挺艰难地将菜咽了下去。

     夏余清也夹了一筷子，吃进嘴里时，表情跟难过了，像被噎了一下，才艰难地把菜咽进去。

     轮到简怀远时，他总算明白大家表情为什么会这样，这个冬瓜根本就不熟！ 冬瓜上面还裹着一层厚厚的油，里面又没放盐，尝起来就像生冬瓜蘸清油，油的味道跟生冬瓜的味道交