一份臭豆腐，关妙放了四块，三下五除二就没了，那男生意犹未尽，还要再点一份。

     “不好意思，我们这臭豆腐是买馄饨附送的，你要不先尝尝馄饨？”关妙劝道，满叔给她的任务是推出馄饨，可不是真的改行卖臭豆腐。

     男生闻言，舔了舔舌头，也觉臭豆腐吃完有点咸，端起桌子上的馄饨，喝了一口汤。

     香浓的汤流淌在唇齿间，冲淡了臭豆腐的辣和咸，却中和了那一股菜籽的香，仿佛是带来了一股海边的风，自己正坐在海滩上烧烤，眼前似乎能浮现出鸡腿被烤熟后，浮于表面上的那一滴酱褐色的油。

     男生吞了一大口汤，没顾上赞美，赶忙往嘴里塞了一个馄饨。

     馄饨还冒着热气，烫得他往后缩了一下，顾不上细嚼慢咽，嘴里咕噜了两下，就把一整个馄饨吞了下去。

     “好……好吃呀！”说话的时候，口腔里还冒白气，埋头又吃了起来。

     男生作为关妙今晚的第一个顾客，十分给面子，不仅一人吃了两碗馄饨，还外带了五碗，送给室友们尝尝。

     隔壁小摊上，目睹这一幕的客人，都在窃窃私语。

     “欸，你看他的表情，好像很好吃的样子啊？” “要不……我们也去买一份？” 学生们都爱成群结队地出来觅食，开始几乎都是买一份大家尝尝鲜，但尝过之后，几乎都各自买了一份。

     一时间，满叔的小摊简直成了棉花夜市的新宠，越来越多的人蜂拥而来，都是听闻了这里有一家很好吃的小摊，买美味馄饨还送香辣臭豆腐来的。

     整个晚上，小摊上都坐满了顾客，满叔和关妙在锅前忙得脚不沾地，时不时还得停下来收钱，他的鬓角已经沁出了汗珠，但脸上是带着笑意的。

     没想到关妙这小姑娘，还挺有头脑，只给了她一天时间，她这么快就能想到办法。

     臭豆腐，一臭万里，味道能飘很远，哪怕小摊支在角落里，也不怕没人上门。

    再者，这道小吃，讨厌的人是厌憎到骨子里，但也有一部分死忠粉丝，更何况，她改良过后的臭豆腐，大多数不喜那股臭味的人都能接受。

     他一眼就看出来了，关妙做的臭豆腐和传统的不一样，选用了腐乳和卤水涂臭，既保证了原料不会对身体有害，又不至于因为太臭而吓走顾客。

    再加上有煎这一道工序，既在视觉上增加了美感，颠覆了臭豆腐黑乎乎的印象，也保证了口感。

     想到关妙昨天在“乐丰年”后厨里的那一番言语，他暗暗点头，有天赋有头脑，如果再加上勤奋刻苦和一定的机会，她未必不能成为“最棒的厨师”。

     他正想得出神，小摊前忽然来了一个大汉，满脸凶神恶煞，大喇喇地挤走了排队的人群。

     “这位客人，请排队。

    ”关妙翻了个白眼，颇为看不惯这种插队的行径，但顾念着对方是客人，语气还算礼貌。

     那大汉很壮，打着赤膊，说话的时候脸上的肌肉止不住抖动起来，凶狠地怒道，“谁允许你们在棉花夜市卖臭豆腐的？” 他气势盛，关妙也不遑多让，挽了袖子微微扬起脸，直视回去，“我们证件齐全，凭什么不让卖呀？” “棉花夜市只能有一家臭豆腐摊，但不是你这家。

    收拾摊子滚吧，小心我见你一次，就打一次！”壮汉恶声恶气，冲关妙挥了挥拳头，几乎能遮了她大半个脸。

     “哼，无理取闹！” 关妙不屑一顾，见油锅里的臭豆腐煎好了，不再搭理这个凶恶的大汉，小心翼翼地把臭豆腐盛出来。

     “啪——”关妙刚盛出臭豆腐，壮汉一条胳膊挥下来打翻了碗，四块臭豆腐从空中落入油锅里，溅起几滴滚烫的热油，其中一滴正好溅在她裸、露的手臂上，疼得她往后缩了一步。

     只这片刻的耽误，她已经闻到了臭豆腐糊掉的味道。

     “卧槽，你知不知道煎臭豆腐很辛苦的，这是最后一份了，糊掉了还吃个屁啊！” 像是被摁下了某个开关，关妙忽然就暴怒了。

     她重新盛出一块臭豆腐，脱下围裙包裹住它，跳起来抓住壮汉的脖子，踮起脚尖，一个猛子塞进了壮汉的嘴里。

    还不过瘾，她眼神发狠，双手死死地按住壮汉的嘴，不准他吐出来。

     第11章豆腐包子