他也知道“大隐隐于市”，有不少民间的厨艺高手就藏在这样的小馆子里。

    可是他本人在饮食上忌讳太多，连不少堂皇的大菜馆也过门而不入的，自然不会去苍蝇馆子这样的地方。

     “走吧，去市府。

    ”沈谦笑容微敛，重又闭上了眼。

     司机望着沈谦，忽然觉得有点儿可惜。

     他知道沈家这位二少从来就没有对哪个女孩子上心过，偶然生了点儿兴趣，却因为双方的“口味”天差地远，竟然就此掰了，实在是……可惜。

     可这司机却哪里知道沈谦心中所想。

    沈谦知道阿俏是阮家的闺女——世代饮馔之家，专攻那豪门富贵菜的阮家，这家的三小姐，竟然对“苍蝇馆子”这样的地方感兴趣，这脑后的“反骨”，露得已经很明显了。

     有意思，有意思啊—— 沈谦想着，唇边再度微微抬起，施施然往轿车椅背上一靠。

     第18章火爆腰肝面 熟悉的香味混着煮面大锅的水汽扑面而来，阿俏不由得精神一振，开口就说：“老板，来一碗腰肝面，加半份腰花！” “好嘞！”灶台旁边的老板探出头招呼了一声。

     这面馆很小，甚至连招牌都没有。

    店面和煮面炒浇头的灶台连在一起，灶台外面总共只有寥寥几个吃面的座位。

     阿俏捡了一个空位坐下，扭头去看老板烹饪。

     身为阮家人，阿俏见惯了精工细作、小火慢煨的“官府菜”，却总觉得自己在急火快炒的火候掌握上稍欠了一两分。

    而这间小面馆里做的火爆腰肝，火候则恰到好处，爆炒出来的腰花与猪肝鲜嫩无比，简直少一分嫌生，多一分则过老。

    阿俏特别喜欢这间面馆的腰花，加上她这两天心情格外好，干脆到这里点上一份面，犒劳自己。

     转眼间这面馆老板已经将面条煮至火候，捞出来搁在盛有鲜汤的面碗内。

    阿俏知道他下一步就要爆炒腰肝了，忍不住翘首张望，一面馋着即将出锅的腰肝面，一面又盼着能取点儿经。

     “哈——” 对面突然传来一声嘲笑，阿俏一别脸，见到面馆的另一头坐着个二十来岁的英俊年轻人，正目不转睛地盯着自己，俊眉飞扬，唇角挑起，眼里全是笑意。

     恰在这时，只听“嗤啦”一声，老板那头事先切好的肝片已经下了锅。

     阿俏白了那人一眼，继续去看老板的动作，只见那面馆老板全神贯注地盯着锅内的肝片，左手执锅，右手持勺，不断翻炒，片刻后肝片已经到了火候，老板立即将炒锅从旺火上离开，加酱汁调味之后，便尽数倒在阿俏那碗面里。

     接下来是腰花——阿俏见老板取了另一个锅放在火上热着；正在这时，她身旁那名年轻人突然开口，说：“老板，我也要加一份腰花！” “好嘞！” 老板一声答应，下锅的腰花就又多放了一份。

     阿俏忍不住转脸，瞥了那年轻人一眼，只见他依旧笑嘻嘻地盯着自己的面孔，忍不住心生反感，多打量他一眼，只见这人的穿着非常考究，身上是一件白衬衫，袖口用袖钉扣着，黑色合身的裤子，脚上蹬着一双皮靴。

    他座位旁边随随便便则搭着一件簇新的卡其色夹克，一看质地，就知道不是寻常人家的子弟。

     只见那人一脸惫懒，阿俏不管他，依旧别过头去看那面馆老板爆炒腰花。

    老板依旧是旺火快炒，一见火候将到，立即将整个锅从火上移开，同时伸勺舀了酱汁调味。

    铁锅的那点余温，就够腰花吸汁入味。

     一转眼，老板将阿俏的腰肝面端到她面前，而阿俏身后那名年轻人早先已经点了一份面，老板便将他后加的这一份“浇头”盛在磁碟里搁在他桌上。

     阿俏不理他，伸手去筷笼里取了一双筷子，背转了身子，低头吃面。

     岂料那年轻人将这热腾腾的浇头倒在面里，挟筷一