第5节(3/5)
两千两银子的酒楼,日后所得三七开,你三我七。
莲雾是我的大丫头,我准备从我的份子里拨一成给她当陪嫁,日后她膝下无论是否育有亲生子嗣,你都不准嫌弃于她!”
莲雾脸上一片泪意,她没有想到姑娘竟为她考虑如此周全。
陈溪二话不说跪在地上发了个重誓,这才笑嘻嘻地道:“姑娘且放宽心,我娘早说过了,莲雾是个忠心护主的,心地又良善。
要是日后实在无子,就去异乡僻壤找个年岁小的孤儿,养大后一样跟我们亲香!”
过了正月进了二月,陈溪开始跑前跑后大肆整修酒楼,好在那位前东家造房子用的都是好木料,改造倒是没费多大工夫。
整修后的格局呈上下两层,同时可容纳二十张桌子,又请了泥瓦匠在后院沿着小塘修了十几间精致雅舍,请花匠遍植葱翠不易凋落花树,隔几步便是各式花窗门棂,真是一步一景,处处皆可入画。
紧锣密鼓之后,选了二月二十三这个黄道吉日酒楼便开张了,店堂门口高悬“聚味楼”三个黑底金漆大字。
大堂内窗明几净,跑堂的伙计一式青衣装扮,脸上挂着和熙的笑容,肩上的帕子洗得雪样白净。
客人一进门,不管老幼妇孺人人一盏热茶,再上两碟巴掌大的小点心。
下了菜单后,大厨房不过片刻工夫就将热气腾腾的饭菜端了上来。
米是香粳米,粒粒晶莹剔透,拿细白瓷浅口碗装了,闻着都让人肚饿。
菜式则是典型的南方口味,味道清甜适口,多是食材本身的原汤原味。
桂花蒸鲩鱼爽脆弹牙,豉汁蜜肉排鲜香嫩滑,蛋茸牛肉羹软糯多汁。
虽然都只是寻常菜色,但是品尝起来味道和别家的就是不一般。
对于城中的老饕鬄,聚味缘的各色雅阁就是极好的去处。
有位精于美食的富家老爷在名唤“小重山”的雅阁里用了一顿十二两的席面,回家后是赞不绝口,于是每隔十天半月就要呼朋唤友到此处打打牙祭。
雅阁的席面当然是陈娘子掌勺,里面的佛跳墙、锦绣血燕、黑椒辽参,麒麟鲈鱼、芙蓉鱼翅、竹笙花胶等诸多拿手菜式更是让人留连忘返。
总而言之,平民百姓和富豪权贵都在聚味楼里找到了知音,一时间高朋满坐客似云来。
傅百善立刻做主将大厨房所有人的工钱都长了两成,身材瘦小的陈娘子一口气收了三个徒弟,走起路来脚底板生风,其气势比她儿子——聚味楼的陈大掌柜都要威风。
三月初,杨柳枝初绽枝叶之时,莲雾被吹吹打打地送进了陈溪刚置办的两进小宅子里。
傅百善鉴于家中人口不多,将内院外院的帐目合并,荔枝则代替陈溪的职责成了傅家的新任总管事,接替她们原本位置的是杨桃和乌梅两个大丫头。
123.第一二三章独醒
三月初九,宜纳彩,宜上梁,宜垒灶,宜行商。
巳时三刻,常知县父子由媒人陪同,吹吹打打带着十二抬披红挂彩的聘礼前往傅家老宅。
这是纳吉的最后一步,敬赠女家,行纳聘礼,戴戒指、祭祖,完成订婚仪式,女方则要设宴款待男方亲友及媒人。
待宴毕,女方把男方送来的礼饼礼糖向亲戚、邻里、朋友广为散发,向他们报告女儿结婚的喜讯,而接到礼糖礼饼的亲友在新妇结婚出嫁时,都要赠礼品或礼金致贺,俗称“添妆”。
女方送喜糖喜饼,送的越多,收到的添妆礼物和红包就越多;亲友收到女方送的喜糖喜饼越多质量越好,回贺的礼就要越大,这样一来女方的收获益丰面子也大。
女方收到添妆的钱物都是自家的收入,是全部计入嫁妆册子里的,和聘金一样意味著女儿的身价。
吕氏忙得脚不沾地,恨不能立时生出三头六臂来,将家里的事情安排得井井有条。
往日看别家主妇做这些事情全然一副游刃有余的样子,怎么轮到自己了就这么多千头万绪的琐事?虽忙得如同陀螺,但是看到院中逐渐堆积起来的嫁妆,心里还是忍不住乐开了怀。
吩咐了几个婆子将这些东西仔细看好,吕氏站在台阶上志得意满地想着,这件婚事终究是尘埃落定了,日后自己就是板上钉钉的青州府知县的亲家。
这走出门去,谁不高看几眼!她转头问大儿媳,“二房那边的回礼过来了吗?”
夏婵暗自撇嘴,却还是捺了性子端了笑颜答道:“珍哥妹妹身上有孝没在家里,依旧在外头庄子上住着,走前给兰香妹妹备了一对蝴蝶双喜嵌宝石赤金长簪。
二婶婶前些日子累着了,一时有恙出不得门,所以申时就派了荔枝姑娘过来送了五百两的现银,还带话说兰香妹妹的好