第42章(3/3)
免费送一杯品尝,这样好像是亏了本,但是生意却因此更好了,点饮料的客人也很多,一大茶壶的酸梅汤不到十?点钟就卖完了。
吴晓梦数了数记账本上卖出饮料的数量,一共卖出了十?二瓶,光是卖饮料就挣了二十?四块,饮料的成本比龙虾低多了,她买的原材料也就花了三四块钱,但额外花了三块钱买了一个大砂锅熬酸梅汤。
这利润让人咂舌。
虽然刘秀英也觉得酸梅汤好喝,但是卖光的速度还是让她感到惊讶,“这也太好卖了,明天咱们得多熬一点。
”
第29章第29章
吴晓梦没往舞厅送饮料,因为?舞厅的酒水占销售额比重很大,她不能跟舞厅抢生意,但吴晓梦看了看不远处的电影院,这电影院是七十年代就建起来的,一直到这几?年才重新用?起来,看电影的人不少,多数都是年轻的情侣,她眯了眯眼?睛,又想到了一个主意。
后?世电影院里有卖饮料和爆米花的,虽然电影院卖的东西?很贵,但是生意还是很好?,这个时候的电影院是没有这些?东西?卖的,或许她可以尝试一下去电影院门口卖饮料。
只是这个饮料就不能像小吃店这里这样散装了,得?重新弄包装,而且还得?弄好?看点。
这样一想,她又暂时将这个念头放下了,他们现在?弄的这个小吃摊都还没有真正步入正轨,况且人手也?不够,这个念头只能留着后?面再考虑。
今晚上生意没有昨天火爆,但在?夜市摊依旧独占鳌头。
正在?吴晓梦出神?的时候,又来了一个客人,他穿着非常时髦的夹克衫,牛仔裤,进来就问吴晓梦有什?么吃的,吴晓梦将菜单递给他,他扫了两眼?,“种类也?太少了,你这店名叫小吃摊,我还以为?有什?么小吃呢。
”
吴晓梦指着小龙虾笑道:“客人是第一次来吧,我们这里的香辣小龙虾味道很不错的,如果饿了,我们也?有主食,有米饭,有面条。
”
那客人不太满意地将菜单放到一边,“那就先来一份小龙虾吧,给我煮一碗面。
”
很快将菜送上桌,那客人独树一帜,将龙虾给倒进了面里,当成浇头搅了搅,呼哧呼哧地吃了起来。
吃完他还不太满意,付钱的时候对吴晓梦说道:“种类还是太少了,多弄点新菜吧。
”
这一句倒是提醒了吴晓梦,他们不能总是守着这几?道菜,就像吴家人一样,刚开始吃香辣小龙虾对它的味道赞不绝口,但是吃了多次之后?,连最喜欢吃龙虾的波波也?不太爱吃了,放在?别人身上也?是一样的道理。
烤鱼虽然也?好?吃,但是烤鱼毕竟分量太大了,通常需要两三个人才能点一份烤鱼。
他们是时候推出新品了。
吴晓梦一边招待客人,一边绞尽脑汁思考自己吃过什?么夜市好?吃的食物,要说后?来的夜市,烧烤绝对占半壁江山,但是烧烤对他们来说不现实,烧烤虽然是有火就能烤,但是想要烤好?是非常考验技艺的,她也?吃过不少路边的烧烤摊,但那些?味道通常都只是寻常,很少有能惊艳味蕾的。