鸡才打头一声鸣，许禾摸着黑就起床了。

     院子外头还是黑黢黢的一片，春末夏初天亮的越来越早，要早出的人也就只有跟晨光做赛跑。

     许禾端着一盏油灯去了灶房，他要做两个人的早饭以及带去城里吃的午饭，张放远在灶下升了火，往灶膛丢了两大块儿柴火以后就去后院喂马了，要先给小黑喝足了水，吃饱马草，待会儿才跑的快。

     天不亮时，鸡韭村似明不明，天边有一抹有破晓征兆的微光，笼罩下的旷野静谧，发出的一点声音都可以传的好远。

    灶膛里的竹竿儿燃烧炸裂开，砰的声音村角的人家都能听见，便是知道村里有人家已经起了。

     没多一会儿，正在装整板车的张放远就闻见炒肉的香味，在清晨时纯净的风中格外的馋人。

    张放远寻着香味摸过去，许禾已经把炒好的肉起锅装食盒了。

     “这么香？” 许禾看了一眼叉腰在一旁盯着的人，眼睛都快掉进食盒里了。

    他铲了最后一锅铲的肉，没有放进食盒，用筷子夹了一块递过去“喂狗子”。

     “家里的小芹菜炒的，你尝尝。

    ” 张放远搓了搓手，赶紧偏头叼走了肉。

    猪里脊没有肥肉夹成，肉质劲道，很适合小炒一盘。

    但因没有肥肉，炒的时候还得自行放油来炒，所以即使味道很可口，在乡野人户中也并算不得是家常菜，倒是城里的馆子出现的多。

     许禾把肉炒的很嫩，一点也不柴，吃了口齿留着瘦肉和料子的香味，十分馋嘴。

     “好吃！下回去宰猪又自留了吃。

    ” 许禾却道：“可省着些吧，费油费料的。

    ”做一回心都要滴血了。

     张放远主动把食盒盖子扣好：“既是做了屠户，那就得把做屠户的便宜都占完，否则岂不是吃亏。

    ” 许禾无奈摇了摇头，眸色却是温和。

     两人早饭吃的简单，喝了点粥，吃了两个窝窝头，等天破晓的时候就关大门了。

     野菜和猪肉一并搬到马车上，两口子坐在板车前头甩着缰绳出发去城里。

    今儿遇上城里赶集的日子，去城里的村民比平时多许多，为了早去早回，又节省坐车的钱，出发的跟上城做生意的一样早。

     张放远一个人都没拉，马车已经运不下了。

     两人到肉市的时候，才辰初。

     “有两日没出摊儿了哈。

    ” 临旁摊子的屠户又老样子，蹲在石墩儿上吸着面条，看着两口子今日前来打了声招呼。

     张放远笑说：“家里办事儿去了。

    ” 屠户笑了笑，许禾帮张放远擦拭干净了摊子以后，拉出自己装野菜的背篓，取出了两把扎捆好的野葱和两根春笋，他听张放远说过隔壁摊儿的屠户，人家就是城里的人，所以每回来的都很早，中午还有媳妇儿过来送饭。

     他抱了根嫩春笋和小野葱过去：“村里挖的些野菜，新鲜的，大哥带点回去尝尝。

    ” 屠户连忙从石墩儿上跳下来，颇有些受宠若惊，连忙同许禾道了谢。

     这点野菜不值几个钱，但是对于住在城里没有种地的人来说，张口的吃食都得花钱买，便是这山野里寻常可见的野菜也还得大清早去菜市挑买，人家直接送，实在是瞧的起。

     而且大家都是摆摊儿卖肉的屠户，谁还能攀谁不成，全然是当交朋友了。

     “我媳妇儿正还说明儿要去买点野葱做饺子吃，这朝可都省的去菜市了。

    ” 许禾微微笑着点了点头，他转身同张放远交待，剩下的笋