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首页> 开封府美食探案录> 第43章 花雕酿鸭

第43章 花雕酿鸭(5/5)

句,马冰就让王衡先回去休息。

     衙门里有空的衙役都撒出去查轿子的下落了,这么大的开封城,够他们跑的。

     日头一点点西沉,原本直上直下的影子被渐渐拉长,像在地上用力拖出的墨迹。

     屋檐下的燕巢也有了动静,是外出觅食的大燕子回来了。

     乳燕们拼命挣着统共没几根毛的红扑扑的身体,用力伸长了脖子啄食。

     大燕子喂了这个又喂那个,圆溜溜的豆子眼中透出慈爱。

     马冰看得入神。

     多好的一家呀。

     她又低头去看仍在昏迷中的张家三子,嗯,脸虽有些肿,但不难看出还是个孩子呢。

     是个肯为姐姐出头的好孩子,可惜……太不耐打了些。

     时候差不多了,马冰又给他施了一回针,“傻小子,快醒来吧!别让你爹妈担心了。

    ” 如今女儿下落不明,若幼子再有个什么好歹,张家二老就别活了。

     赵夫人来时,就听马冰在里面对着伤者自言自语道:“其实细想想,你也挺幸运的,父母俱在,还有哥哥有姐姐,多好啊……” 唉,这孩子。

     赵夫人无声叹了口气,又轻轻挪回去几步,然后重重踩下去。

     听见脚步声的马冰迅速回头,“夫人,您怎么来啦?” 赵夫人装着刚到的样子说:“听前头的人说有人受伤,我想着你这孩子忙起来肯定顾不上吃饭,去厨房问了一回,果然是,就叫人给你做了点,且先垫垫吧。

    ” 马冰往门外一看,惊讶地发现竟已是月上梢头,“哎呀,这么晚了?” 刚不还太阳没落山吗? 赵夫人摇头失笑,亲自将饭菜一碟碟端出来。

     “这是花雕酿鸭,不醉人的,只是加些香甜。

    这是翡翠丸子汤,山药夹子……” 每样菜都只有几口的样子,但赵夫人一口气拿出来十多个碗盘碟子,也满满当当堆了一桌。

     马冰有点欢喜,又有些不好意思,忙不迭去洗了手,果然坐下吃饭。

     “夫人,您吃了吗?” 赵夫人在旁边给她打扇,闻言笑道:“傻丫头,也不瞧瞧这都什么时辰,我都该上宵夜啦。

    ” 马冰就笑,先去夹那花雕酿鸭。

     花雕酒她喝过,鸭子也吃过,但用花雕酒酿的鸭子却是头一回入口,登时眼前一亮。

     确实如赵夫人所言,酒腥气和鸭肉本身的异味早就在漫长的炖煮中飞走,剩下的只有质朴的粮食香,而鸭肉更韧更嫩,配着碗底特意留下的一点红棕油亮的浓稠酱汁,跟米饭一起吃当真绝配。

     翡翠丸子汤是先将鱼肉打成泥,再把菠薐菜拧出汁子来,调和上劲儿,下高汤打个滚儿就成,十分鲜嫩清香,正是夏日里用的。

     乳白色的汤底里浮动着一颗颗翠玉般玲珑可爱的肉球,端的有趣。

     天气有些热了,到了夜里仍余温不减,不多时马冰便吃得满头大汗,额头和腮边好几缕头发都打湿了,蜿蜒着贴在肉上,痒痒的,偏偏她又腾不出手去挠。

     太好吃了,舍不得放下碗!她一边刺挠,一边痛苦地想着。

     赵夫人便放下扇子,先用沾了水的帕子替她擦了汗,又轻轻拢起头发,再次举扇,对着露出来的脖颈轻轻扇着风。

     柔风瞬间带走燥热,马冰惬意地吐了口气,眼睛亮闪闪的,“夫人,您真好。

    ” 她的动作又轻又柔,还香喷喷的,像春日花圃中拂面的清风。

     马冰忍不住想,如果母亲还在世,一定就是这个样子的吧? 赵夫人爱怜道:“傻孩子,快吃吧。

    ”
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