川菜馆红红火火的。

    李老板公开放话出去，说川菜馆就知道用辣椒和花椒来掩盖菜本身的味。

    不算什么什么正经本事。

     李老板这话被老食客们传出去，阿舟川菜馆立刻就成了众矢之的。

     李老板可是京城目前最炙手可热的顶级厨子。

    他这么说了，其他爱吃川菜就好似落了下成似的。

     像老张，老李听闻之后，频频皱眉。

     私下里道：“李老板没事儿吧，说这个干啥？” 且不说沈舟疑似是廖世昌的徒弟，就算不是，他一个名声在外的大厨，跟个年轻后背计较也跌份。

     他们就是个食客，去哪儿吃是自己的自由。

    如今他们神仙打架，还要食客站队就过分了。

     “前几天老许去那吃酸菜锅子，李老板就给脸色看来着。

    气的老许好几天没去了。

    ”老张说着。

     “李老板糊涂啊。

    ”偏这话他们还不好说，谁让他们还就爱吃这一口呢，但要是昧着良心说阿舟川菜不好吃也做不到。

     这年头物资匮乏，大家吃惯了少油盐的清口的饭菜，冷不丁的吃上了重麻辣的，对他们刺激太强了！尤其是几样特色川菜，真的好吃。

    他们中午就算不去那里吃，也会叫人跑腿打包一份辣炒鸡杂，回家配酒当下酒菜。

     李老板对阿舟川菜这么评价，属实是格局小了。

     京城向来是厨艺界必争之地，只来了个川菜就这样，将来要是淮扬菜，本帮菜，卤菜，粤菜一来，难道一直要这样，传出去，还以为他们排外，不能容人呢。

     “大家都捧场，倒把他捧的不知天高地厚了！” “那怎么办，也没有能跟他抗衡的。

    ”虽说也爱吃李老板做的菜，可要是这么弄，心里就不舒服。

     还有人专程去找李老板，道：“阿舟川菜开业那一天廖如意还去了。

    ”她就代表廖家。

     李老板道：“我打听过了，沈舟就是从乡下回来的知青，在我师父那做短期学员，就不知天高地厚了。

    ”李老板对大家的担忧不屑一顾。

     他知道自己这些话都会被传出去，道：“我对师父是一百个恭敬。

    但不代表，什么阿猫阿狗都能踩在我头上。

    以后要是爱吃那个味的，我这恕不招待！” …… 沈舟很快听到了这话，有些老饕不来还叫人给沈舟带话，说他们感到抱歉。

     苏沉有些生气。

    他就见不得沈舟被人欺负：“我在国内招一些有名的厨子过来，我还不信了！” 沈舟道：“不必，我师父那边已经找好了人，私房小馆那边马上开业。

    ”有十个主厨，每个月上三天班，沈舟给他们足够的权限，想做什么，有沈舟这边的人专门给他们去采买，一天就接待十二桌。

     十个主厨都是各有绝活，既不耽误他们自己的事儿，又能多赚钱，对食客来讲也是好的，能吃到不同大厨的手艺。

     苏沉见沈舟不动声色间已经把所有的事情处理的妥当。

    道：“以后如果解决不了，有我呢！” 沈舟嗯了一声。

     外头突然有人找。

     沈舟一出去，见风尘仆仆赶过来