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首页> 不装了,我是厨神我摊牌了!> 第十四章 面条和油泼辣子的组合——油泼面!

第十四章 面条和油泼辣子的组合——油泼面!(2/2)

进锅里,一次煮十来碗。

     这样的效率跟一碗碗的擀、一碗碗的煮肯定不一样的。

     半小时后,番茄鸡蛋的浇头也已经卖光。

     现在只剩下了半个面团,大概能做七八碗手擀面的样子。

     “老板,我们大老远的跑过来,你好歹也给我们弄点吃的吧。

    ” “就是,都等半天了。

    ” “哪怕随便垫一下肚子呢。

    ” “对,马上就得去上班了,再换别的地儿也来不及啊。

    ” “……” 排队等位的顾客有些着急。

     刚刚还抱怨没茄丁面了呢,现在可好,连番茄鸡蛋面也没了。

     林旭无奈地看着剩下的半个面团,等位的还有六位顾客,要是有浇头的话,他分分钟就能把面给大家煮出来。

     但现在,就算煮出来了该怎么吃呢? 现在店里只有辣椒油,总不能让大家用辣椒油拌着吃吧? 诶等等…… 辣椒油? 林旭看着工作台上放着的半盆辣椒油,再看看剩下的面团和没用完的青菜,突然有了一个想法。

     要不……试试油泼面? 油泼面就是把面条和油泼辣子结合在一起的一道面食。

     当年《白鹿原》热播的时候,这道面食风靡全国。

     喜欢鼓捣面食的陈美娟在家也做了好一阵,让林旭也跟着品尝到了老陕面食的粗犷和热辣。

     想到这里,他冲几位排队的顾客说道: “稍等我两分钟,现在没有浇头了,我给你们换个新花样,好吃的话希望你们以后常来,要不好吃也请担待一些,因为这是一次尝试。

    ” 几位顾客一听林旭要做新的面食,刚才的些许不满顿时消失不见。

     哈哈! 排到最后还有这种好事儿? 几人激动的搓搓手,还有人掏出手机,开始对着林旭拍摄。

     新品类的面食啊,不管味道如何,首先这个噱头就足够吸引眼球了。

     这两天,林记美食的话题下面全都是熊猫哥他们的踪影。

     现在,也该咱出出风头了。

     林旭拿着擀面杖把面团擀开,随即擀成大片,再叠起来切成一寸宽的面片。

     切好后抖一下,下入翻滚的锅里。

     没多久,面条漂浮起来。

     林旭又下入青菜,捞出后盛在碗里。

     依次在上面撒上食盐、陈醋、生抽等调味品。

     接着往面条上撒一小勺干辣椒油,再捏点蒜末。

     这时候,周围那些顾客已经看明白是什么面食了。

     “哎呦喂,居然是油泼面!” “这可真是逮着了啊,没想到等到最后还有这种福利呢。

    ” “就是,最喜欢吃油泼面了,每次看到热油泼上去我心里也跟着火辣辣的。

    ” “有了油泼面,今天我绝对能进入话题点赞榜第一名!” 顾客们七嘴八舌的讨论着。

     林旭则是起锅烧油,油热后舀起一勺,猛地泼在碗中的辣椒面上。

     刚泼完,系统的提示音便在脑海中响了起来: “宿主勇于实践,利用现有技能创造出油泼面,完成隐藏任务【触类旁通】,获得优秀级通用拌面汁技法奖励,恭喜宿主。

    ” “宿主首次做出未掌握面食,获得完美级油泼面分支技法——油泼手擀面,恭喜宿主。

    ”
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