力斯小说网

首页 足迹
字:
关灯 护眼
首页> 临安城美食录> 第92章 上元灯会

第92章 上元灯会(1/3)

春盘和春卷是一同上新的新菜,也不知是谁蹭谁的热度,总之两样都卖得不错。

     热热闹闹进了一批时令鲜蔬,在春盘和春卷的包围下,酒楼迎来了第一个上元节。

     本朝上元节的过法很热闹,人们要观看灯展,要欣赏百戏,还要吃各种节令小食,什么诸色龙缠、琥珀饧、宜利少、糖瓜蒌,都要摆上食案。

     因着过节,林稚便把每桌必上的酸甜果子换成了这种甜蜜的小食,很得食客们的夸赞。

     除了各种糖果,乳糖圆子和澄沙团子同样必不可少。

     乳糖圆子和澄沙团子都是汤圆,区别在于馅料不同,一个用糖霜做馅儿,一个用红豆沙做馅儿——这点倒是和后世一样,豆沙汤圆。

     “今日上元,殿下用些圆子吧?” 林稚推荐道,“除了乳糖和澄沙馅子,还有一道黑芝麻馅圆子。

    ” 七皇子一大早赶到酒楼,就是为这些圆子而来,闻言道:“早听说店主郎君会上些特别的节令饮食,端午的鲜肉粽子、中秋的冰皮糕饼,如今看来,还有上元的黑芝麻圆子。

    ” 林稚笑了笑,“这黑芝麻圆子也是甜口的,其实算不得创新。

    ” “当然算得!”七皇子道,“不然之前怎么没人想起用芝麻做馅?” 林稚笑了笑,去厨房给他煮汤圆了。

     汤圆已经提前包好,放地窖里冰镇着,能保存好几天。

    此时取出,能直接下锅开煮。

     七皇子很大气地把三种馅料的汤圆都点了一遍,片刻,三只小碗端上来,不用特意区分,就能分清各自的馅料。

     通体乳白的是糖霜汤圆,白里透红的是豆沙馅,白里透着黑的则是黑芝麻馅儿的汤圆。

     林稚道:“这澄沙圆子甜味儿最淡,其次是芝麻圆子,乳糖圆子的甜度最浓,殿下最好按照这个顺序吃,不然容易淡了味道。

    ” 七皇子应道:“还是店主郎君细心。

    ” 他先喝一口圆子汤,淡淡的甜,微微粘稠,这算是开了胃。

     接着又按林稚所说,先吃那澄沙圆子,果然淡甜可口,又咬了一颗黑芝麻圆子——黑芝麻磨得细腻无比,又甜又软。

     七皇子连吃了好几个,只吃得快要饱了,这才用勺子舀着乳糖圆子吃起来。

     他没想到,几颗简简单单的圆子就能让自己吃得如此满足,忍不住道:“每次来小郎君这里,都比在宫中吃得还要多。

    ” 林稚很有自知之明,知道自己这点厨艺自然和宫中大厨无法相提并论,但有一点确实比宫中好,便是没那么多规矩,甚至可以说是没有规矩。

     这大概才是七皇子吃得好的原因。

     林稚笑了笑,没说话。

     吃完汤圆,七皇子和林稚聊起天来,“那日母亲回去,很是夸了一番店主郎君所做吃食,说‘精致讨巧’,甚至比宫里的御膳还要好呢。

    ” 见对方脸上的喜悦神色不似作伪,林稚就知道,梁皇后确实没有告诉七皇子自己的身份。

     这样也好。

     他笑道:“娘娘谬赞了。

    ” 将入夜时,孟琼舟也来吃了这碗黑芝麻汤圆。

     林稚看他吃下一颗,忍不住问:“怎么样,甜不甜?” 孟
热门推荐

书友正在读: 非本丸内本丸[综] 什么鬼上单 太上执符 落地一把98K 名侦探修炼手册 箭魔 龙傲天的金手指是我前任 我在新郑当守陵人1·祝融神杯 小兔狲原来是向导 厉害后妈在六零 碎玉投珠 穿书妈妈带我嫁入豪门 穿梭时空的侠客 我为天帝召唤群雄 我的世界:万界修仙之路 江湖奇侠传 月异星邪 莽穿新世界 星际第一动物园 影帝娇妻是大佬 冥府渣男改造系统 咸鱼女配躺平了(穿书) 一定要当暗卫吗 怎么还不哄我[娱乐圈] 以你为名的夏天 黑铁之堡 女装嫁给失忆大佬后 清穿康熙四公主 十里芳菲 从满天赋开始修仙 十米之内 食渔 是SSR就下一百层! 假装失忆后前夫哥找上门 直播美食摆摊,但狗血文 超基进化 我真的不想赚钱[娱乐圈] 魔道降临美利坚 我超邪恶的! 还璧 换亲后的幸福日子[七零] 招惹阴湿疯批后我死遁了 女配坐等分手中[快穿] 被道侣逼迫祭剑后 娶了旺夫小夫郎之后 老子就是要当皇帝 怪谈NPC想移民[无限] 坠落擒网/引他陷落 我真不是明君! 窈娘