◎脆脆的，嫩嫩的，好多汁儿！◎ 跟兔腰一样,肥肠也被颜烟拎出来单独用一锅卤汤卤制。

     卤肥肠的料跟别的卤味不太一样，颜烟把香料放得很猛。

     没吃过猪肉,还没见过猪跑么？ 昨晚她特意翻找别人制作卤肥肠的直播，看了个把小时，各色香料翻滚在红彤彤卤汤里，色彩瑰丽，看上去令人食欲大增。

     连一向不碰内脏的颜烟，差点没忍住剁手网购一包。

     下卤料里面也有门道，放得少了，压不住大肠的味道，放得多了,卤汤发苦，卤味发苦变色,吃不得。

     摆摊大半个月,让颜烟积攒下许多经验,斟酌着用量,又问了颜国华的意见，最终确定。

     半小时后，卤肥肠出锅。

     两斤生肥肠，卤熟后称重竟然不到6两！ 一共5.8两。

     鲜肥肠14元一斤,价格倒也不算贵，贵的是处理肥肠的人工,下的香料足足比其它卤货多一半，卤过肥肠的卤汤无法二次使用,只能倒掉,煮熟后肥肠两斤才出半斤多点的量,不算人工,一斤卤肥肠成本价在72元。

     考虑到以后要请人帮忙处理肥肠，人工劳务费，加上成本价，卖个99不过分吧！ 一想到价值99块，颜烟特别舍不得剪下一小段，被颜国华评价：“小气。

    ” 颜烟：“这个好贵的哦，99一斤，我都舍不得吃，老爸你尝尝看。

    ” 她说着，从那一小段剪下一丢丢，不锈钢夹子递来。

     颜国华：“……你还能更小气点吗？” 她哪里是舍不得，分明是自己不爱吃内脏，拿他当实验小白鼠，还舍不得让小白鼠多吃一点点，只给他剪下一点点。

     真抠搜！ 颜国华都没尝出味，见颜烟拿着剪好的肥肠小小段，端出厨房。

     过了会儿，她挑开帘子进来，摘掉身上的围裙，说是收到平菇到货的消息，让她去某个地址取货。

     颜国华要陪她一起，颜烟说不用，都是一个村子里的熟人，颜国华放心让她一个人去了。

     出门前，颜烟把处理好的冻货放入卤汤里，有老爸亲自照看，颜烟很放心。

     她给兼职姐姐转账完，跟对方一块儿出门。

     取货地址，离颜烟的店铺不远乘公交车几站路的距离。

     到了地方，颜烟准备取货，她没有多想，对方职业病犯了，执意要帮她过秤。

     大伯父发来自家人工养殖的平菇共有12.3斤，现在电子秤显示11.9斤。

     不等对方开口，颜烟主动说：“蘑菇本身水分比较充足，路上蒸发掉些水分，很正常的事情。

    ” 对方明显松了口气，就怕她不懂，缺个几两的，不至于私自藏你点东西，犯不着。

     颜烟说了句谢谢后，离开。

     上公交车后，颜烟把已提货的事情给大伯父说一声。

     没等到大伯父回音，大概没时间看手机，颜烟把注意力放到脚边的泡沫箱子。

     揭开泡沫箱盖，露出一簇簇喜人的蘑菇。

     自家种出来的，跟市场买的果然不一样，刚采摘的蘑菇，特别新鲜，水灵灵，仿佛能掐出把水来。

     颜烟拍了照片，发到1群2群里。

     五颜六色的颜：【刚收到的货，上午在山里吸取日月晨露，下午出现在颜记煎饼果子铺里，真的很新鲜，限时抢购，先到先得！限量卤肥肠99一斤，火热销售中……】 一言激起千层浪。

     哦呵呵：【来了来了，马上去店门口排队，这么可爱的蘑菇，我的可爱女朋友当然要拥有啊！】 圆圆的兔脑壳：【听到这个消息，我直接从