台上取了一只烟熏兔子，切了块用自制的酱料卤了，撒上葱花，花椒油，别提多香了。

     一家子和和美美的吃过晚饭，坐在一块聊了会天，小年夜就算过去了，两个孩子早早睡下了，青蕊准备去收拾厨房，二牛道：“蕊儿，夜深了，天儿又越发冷了，你去洗洗睡吧，我来收拾。

    ” “这怎么行，还是我来吧。

    ”青蕊自然不同意，古代不是都说君子远庖厨吗？男人都不愿意进厨房，她知道二牛疼爱她，也不能让人说二牛的闲话。

     二牛握了握她冰冷的手，心疼不已：“手这样凉，赶紧打热水泡一泡，快过年了，可不能冻病了。

    ” 青蕊才不怕，她吃了除百病丸，那药丸有三年的药效，这三年内她压根不会生病，而三年后，她空间里还会有别的良药，她这一辈子都会健健康康的，而且，她还要二牛和两个孩子也健健康康过完这一辈子。

     但是二牛这么坚持，她也不能太执着了，应了声好，去厨房打了热水回屋了。

     待泡暖和了身子，她出门倒水，听到厨房传来二牛忙碌的声音，虽然站在寒风中，她心里却觉得好温暖。

     离过年没几天了，要准备除夕团圆饭要用的菜，首先要把猪肉全部过一遍油，在鹅田村这样的肉俗称走油肉，先把大块的肉切成海碗大小，先过一遍滚水，然后捞出来沥水，把油下锅，油要多，必须要盖住肉才行。

     青蕊用的是自家的肥猪肉榨出来的油，榨了好几锅，都冻了起来。

     等锅里的油烧热了，放些红片糖进去，红片糖的作用是造色，让过油的肉看起来色泽味美，有的舍不得放糖的就放酱油，反正都是健康的染色剂，放哪种都没差，论口味上，青蕊偏爱放糖。

     把半熟的肉放进油锅里，来回翻一翻，等颜色着好，肉香出来就可以捞出来放进干净的缸里放存了。

     青蕊做了两大缸走油肉，好在天冷，古代没有冰箱，不然存放就成问题了。

     一只猪头，两只猪脚，一个猪心这三样要拿回娘家去，所以留了新鲜的，其它的除了猪肠过了油，猪心、猪肝、猪肺、猪肚这几样都没有过油，冻了起来。

     等料理完肉，青蕊蹲在院子里洗东西，热水兑冷水，一点也不冻手。

     洗的东西有点多，用来在油锅里勾肉打翻的铁勾，漏油的竹筛子，放生肉的筐子，还有一些锅碗瓢盆，等洗完天都开始下雪了。

     青蕊在前世已经很少看到雪花，来古代也是第一次见到下雪，说不出有多激动，洗了手就要站起来去看雪，谁知起得急，脚崴了一下，身子重重的往地上栽去。

     二牛在旁边帮她收捡洗好的东西，见状立即扶住了她，慌乱中青蕊伸手胡乱抓住了二牛的膝盖，二牛猛地抽了一下脚，发出一声闷哼。

     “二牛，我抓痛你了？”青蕊吓得赶紧松开了手。

     二牛迅速恢复平静，勉强挤出一抹笑来：“没有，我是担心你摔着了。

    ” “真的没事吗？给我看看有没有受伤？”青蕊最是紧张二牛的腿，要不是刚刚慌乱中失了理智，她就算自己摔倒也不会碰他的腿。

     二牛握住她伸过来的手，柔声道：“真的没事，你别担心，不是要看雪吗？都下老大了。

    ” “对呀。

    ”青蕊见他没有异常，放下心来，站起来走到院中间，伸手去接大朵大朵的雪花，雪花冰冰凉凉，在手心里快速融化成水